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全国食品工业企业完成产值6869亿元2003年1—7月份食品工业运行情况及行业信息发布会日前在京举行。会上，国家统计局和中国食品工业协会负责人就今年1—7月份全国食品工业运行情况、食品工业固定资产投资以及食品市场、进出口贸易情况进行了介绍，并称以后将定期发布。同时，国家统计局工交司、中国食品工业协会根据企业资产规模、销售收入、盈利能力对其综合实力进行评测，共同发布了中国食品工业行业百强企业名单。（名单见附表，排名不分先后）
今年上半年，全国食品工业经济运行情况良好，全行业工业生产及市场规模快速增长。全国规模以上（年销售额500万元以上）食品工业企业完成总产值（当年价）5959.21亿元，按可比价格计算比去年同期增长了17.33%，利润总额336.54亿元，同比增长24.83%，利税总额为1109.18亿元，同比增长14.07%，产销衔接情况良好，产销率达到97.54%。实现进出口总值147.11亿美元，占全国商品进出口金额的3.91%，其中食品出口换汇81.91亿美元，同比增长26.44%，进口金额65.20亿美元，同比增长72.08%，实现贸易顺差16.71亿美元。食品工业在自身发展壮大的同时，极大地丰富了市场，满足了广大消费者的需求。食品工业已成为国民经济的重要支柱产业。根据最近统计数据，7月份全国食品行业承接上半年的走势，继续保持快速、良好的运行态势。
7月份全国规模以上食品工业企业完成工业总产值910.06亿元，实现产品销售收入892.22亿元，工业生产和市场销售规模以近二成的发展速度递增，食品消费市场在经历了“非典”疫情的打击后，目前恢复了正常良好的消费状态，人们在消费中突出了“营养、健康”的消费理念，市场消费更趋理性。在消费需求的拉动下，7月份食品工业实现利润49.88亿元，创造利税169.92亿元，实现了单月实现利润和利税的最好水平。
今年1—7月全国规模以上食品工业累计完成工业总产值6869.27亿元，按可比价格计算比上年同期增长18.16%，增长速度比1—6月提高0.55个百分点，实现产品销售收入6512.09亿元，同比增长19.06%，产销衔接良好，产销率达到97.95%，极大地丰富了市场，满足了广大消费者的需求。1—7月全国食品工业经济效益得到提高。全行业实现利润总额为386.42亿元，同比增长26.413%。
实现利税总额为1279.10亿元，同比增长14.97%。
食品工业企业在不断适应市场需求中发展、成长，一批批名优企业脱颖而出。从本次确定的农副食品加工业、食品制造业、饮料制造业三个行业各100家“百强企业”来看，虽然企业数只占1.83万家规模以上食品工业的1.6%，却集中了食品工业近三分之一的资产，创造了三分之一多的产值和三分之二的利润，上缴国家税金超过了40%。
查阅中国食品工业行业百强企业名单，请点击页面右上方“附表” 文章来源：经济日报发布日期：2003-9-16星 级：
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