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瓜果蔬菜散发科技味道

http://finance.sina.com.cn 2003年09月15日 03:38 北京晨报

  在科博会顺义展区,记者看到了一片田园风光。香浓的牛奶、醇厚的二锅头酒、清爽的燕京啤酒、拇指般的葡萄、彩色的香番茄,无一不吸引观众的目光。“逼”着观众尝葡萄

  其实,它们不仅吸引人的目光,参观者都希望能亲口尝尝这些美味,眼瞅着展品要变“零食”,工作人员不得不对水果展台“严加看管”。但并不是所有食品都不让吃,关键得看“技巧”。一位观众对工作人员说,这种葡萄以前买过,但很难吃,不甜,那位工作人员
一听就急了,非逼着观众尝一个,当然,味道好极了。工作人员解释说,他以前买的是因为季节未到,葡萄没有真正成熟,说不定是催熟的。

  展台上,各种香梨和甜桃的个头都很大,而西瓜、南瓜的个头却很小,工作人员解释说,这些多是从国外引进的新品种,在北京经过科研人员和农民的精心培育,外形色彩、口感味道都和普通瓜果大不相同。这些产品现已开始大规模种植,可供出口和内销,展台上每种瓜果标牌上都有联系电话,感兴趣的观众可以联系购买瓜果或种苗。

  喝点啤酒逛科博

  展会里那些脸红扑扑的人估计都是刚去过燕京啤酒展区。那里,比人还高的啤酒瓶让观众不会错过畅饮的机会,若不是工作在身,记者也能……这时几个外国人走进来,比划着要喝,立刻,一场没有下酒菜的酒会开始了。现在的燕京啤酒已经有高中档品种几十个,用于出口和高档酒店。

  相比之下,牛栏山二锅头展台就显得“严肃”些,当然,这可是白酒,让观众敞开喝也不现实。不过,各色包装的精美还是让观众忍不住要摸一摸,这让工作人员极为紧张,因为那些酒太贵重了,每种酒都是投巨资“研发”出来的。

  保健就吃花生米

  到了畜牧业展台就没那么真实了,瘦猪啊,肥羊啊,都是模型了,想想也是,展会上也不能猪羊满地跑啊。但这些牲畜可都是高科技产品,像瘦肉型猪是引进的高级品种,不用任何增瘦措施,吃普通饲料就猛长瘦肉;那些羊也是肉质鲜美,而且羊毛质量上乘。

  其实不光国展有高科技背景下的“乡村生活”,农展馆的现代农业科技项目展览会,更是名副其实的“花果山”,其中,一种世界首创的“六彩花生”分外招眼。这种花生有红、白、黑、紫、花、原色六种颜色,而且绝不仅是“样子货”,不但有普通花生的营养成分,依“色系”不同,还富含多种人体必需的微量元素。据介绍,六彩花生是利用基因工程、物理诱变、化学诱变等技术培育出来的,想象一下:一把彩色花生米嚼下去,等于吃了半盒保健品,岂不快哉?晨报记者张起卫






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