人民日报海外版近日发表文章说,月饼巨大的利润肥了厂家,也肥了中间商。现在月饼用料越来越高档,甚至连鲍鱼也做了馅。包装越来越高档,纸包装不过瘾,就换木制的。价格更是越来越高,有的甚至成了“天价”,一盒五块包装的月饼竟然卖到1000多元。
在北国商城一楼月饼专营区,价格最高的是保定得谊公司制作的富禄寿月饼,每盒有五块,价格高达5189元。鲜鲜坊制作的至尊鲍翅瑶月饼每盒六块,价格为1290元。一位做月
饼生意的人士分析说,这种5189元一盒的月饼,成本在400元左右,加上檀木制作的精美包装,成本也不到1000元。笔者看到,盒内还有一瓶英国产XO酒和一个精致的水晶棋盘。
据一家食品厂的知情人透露,过去月饼的外包装一般不超过月饼的价值,而现在一盒精装月饼的外包装就占了售价的70%以上。在月饼盒里搭配洋酒、名茶、镀金刀叉等物品,目的是借着月饼的名来推销出更多的高价物品,赚取更大的利润。
据了解,为了规范市场、保护环境,许多国家都对产品包装制定了严格的管理规定,一些国家明确规定产品的包装空位不得超过包装体积的25%,包装成本不得超过产品价值的15%,对于过度的包装要进行回收和罚款。我们是不是也应该对月饼包装有个“章法”?
(柏翔/编制)
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