对于这一概念,市场还未有较完整的共识记者 陈小平
今年白酒市场持续低迷,找不到亮点,再也见不到前两年业外资本纷纷入行淘金的热闹景象。倒是几款新出品的白酒如五粮液旗下的龙虎酒、茅台镇的金士力“现代白酒”、泸州老窖系列酒“一桶天下”等在产品定位方面玩出了新意,令人眼前一亮。但看得出这些新品无一例外地盯上了商务用酒这一块诱人的蛋糕。“一桶天下”甚至在广告上第一个喊出了
“经典商务用酒”的口号。商务用酒的市场潜力已经被精明的生意人看了个透!
广东是全国最大的“酒池”,年销白酒70——80万吨,销售额过100亿元,白酒市场再不景,但这里仍以每年7%以上的速度递增,而且档次越高越有“钱途”!传统的“茅(台)、五(粮液)、剑(南春)”拒不退位,而水井坊、国窖1573、龙虎酒、金士力等后来居上,群起“逼宫”。在价位上、包装上和宣传攻势上甚至高过前者。
高档白酒谁在喝?当然是生意人!商务宴请、礼品用酒,无不耗费大量银子。业内人士认为,商务用酒的“产金量”占了白酒总产值的1/3强。葡萄酒和洋酒的消费虽然也是商务往来不可缺少的,但因其量太小,暂时还没有引起人们太大的关注。商务用白酒才是商家决战的第一战场!
商务用酒其实一直存在,也一直在卖,只是这两年随着人们生活水平的提高和经济活动的频繁,商务用酒的商机才悄悄地发生了变化。
商家眼中的“商务用酒”是一种什么样的酒?在市场细分中它处于什么位置?“经典商务用酒”的发明人、一桶天下白酒的策划者、深圳奇正九鼎企业管理咨询有限公司总经理罗刚对记者说,商务用酒是为生意人的商务活动量身定做的一种酒,价位不能太高也不能太低,终端价位一般在120-180元之间,如浏阳河、金六福、金剑南、银剑南等,超过200元则只能称为“礼品酒”或“腐败酒”。传统的“茅、五、剑”既是商务酒,也是礼品酒。沟通、诚信和品味、成功是商务酒的必备文化内涵。因此,“一通天下”成了“一桶天下”最好的注脚。
龙虎酒广东总经销、广州市鸣宇贸易公司副总经理刘建南则认为,形势瞬息万变,过去金六福、浏阳河用作商务宴请还过得去,但现在已经不行了,300元价位以下的酒很难用于商务宴请,用于送礼的则更高。刘建南说,现代商务酒应该保证质量、注重品牌、追求时尚、维护健康。金力士和龙虎酒价位均在300元以上,而且都具有保健作用,高档和健康是现代商务酒的两大特色。水井坊、国窖1573和“茅、五、剑”等就是经典的商务用酒。但不管产品如何定位,质量是首要的,目前比较畅销的几款商务用酒都是知名酒企生产的,部分产品质量甚至超过其母品牌。
不难看出,商务用酒的概念虽然早已有之,但作为一个市场细分出来的产品种类,被商家用心来经营还是近来的事,对商务用酒的市场定位也还是仁者见仁,智者见智。业内人士认为,在白酒同质化严重的今天,将商务用酒这一块做大,多推出一些适合消费者需要的商务用酒,对帮助白酒走出低谷、走向繁荣大有好处。
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