|
近年来，我国农产品出口屡遭国外尤其是发达国家“绿色壁垒”的阻挡，外贸出口形势起伏波动较大。笔者认为，我国农产品出口施行多元化目标市场策略，是规避外贸出口风险、逐步提高国际市场占有率的重要举措之一。
我国农产品出口目标市场多元化的基本思路是：首先，保持亚洲（重点是韩国、日本、俄罗斯远东地区、我国港澳台地区、东盟国家、中东地区等）的传统出口市场优势；其次
，重点开拓北美、西欧地区和澳洲（澳大利亚、新西兰等国）市场；另外，逐步向东欧、非洲（重点是南非、埃及等国）、拉丁美洲（重点是巴西、阿根廷、秘鲁等国）市场渗透，最终形成我国多层次、全方位、阶梯型发展的农产品多元化目标市场出口贸易格局。就具体品种而言：
蔬菜水果类产品。这类产品过去对亚洲市场的依赖性很强。果蔬出口目标市场主要是日本、韩国、俄罗斯、东南亚各国和港澳台地区。近年来，日、韩等国以卫生安全和反倾销为由，千方百计阻扰我国果蔬出口，造成我国出口果蔬形势波动较大。今后我们要积极开拓欧美市场，分散经营风险。如我国大蒜产品在继续出口日、韩市场的同时，大力开发美国市场，已取得骄人成绩。今后，为适应出口目标市场的要求，我们应尽量栽种那些国外认为经济效益低、不愿大面积种植的绿色蔬菜，如甘蓝、胡萝卜、大蒜等；栽培用工较多的蔬菜，如青椒、牛蒡、珍稀食用菌等；开发高附加值、高营养的蔬菜深加工产品，如浓缩菜汁、菜脯、蔬菜婴儿食品等；种植国际市场流行的、公认具有药用保健价值的蔬菜，如圃葱、芦笋、山药等。我国苹果和梨等水果的主要目标市场仍是东南亚。而我国特有的亚热带水果无论在日本、韩国还是欧美都极具竞争力，应加强市场营销工作。我国果汁出口形势好于鲜果出口，主要出口美国、荷兰、日本、澳大利亚和德国等。
肉禽蛋类产品。要巩固提高亚洲特别是东南亚市场，同时积极开拓欧美、中亚、北非、中东市场。我国过去活猪及猪肉产品出口情况一直不是太好。今后应通过加强国际市场宣传、提升品牌竞争力来促进出口，以稳定香港及东南亚市场为主，同时重视扩大对俄罗斯的出口。对于我国牛、羊肉类产品的出口来讲，可以充分发挥地缘和文化上的优势，积极开拓中东、中亚地区市场，然后在提高质量和加工水平、丰富产品花色的基础上进一步开拓法国、英国、德国和沙特阿拉伯、美国等市场。对于活羊的出口，我国应该积极开拓中东穆斯林国家市场，尤其是沙特阿拉伯、科威特等石油富国的市场。我国肉鸡、蛋鸡及其相关产品出口目标市场过去主要是东亚和东南亚，今后对于这类特色禽产品，应通过绿色化和集约化生产途径，充分发掘其出口潜力，重点瞄准欧美等发达国家的市场。总之，今后国内畜禽产业要根据国外目标市场的要求，加快生猪品种改良，大力引进欧美国家消费者偏好的绿色猪种，优化猪群结构；大力发展肉牛生产，积极发展城市郊区奶牛业，加快发展出口型绿色乳品生产和加工业；保持羊的适度发展规模，加快肉用羊品种改良，大力发展出口优质细毛羊生产。
粮油食品类产品。根据比较经济学分析结论，我国耕地密集型的大部分农产品如小麦、玉米、大豆、油菜籽等生产成本均高于美国和加拿大，因而一般缺乏出口竞争力。但这并不妨碍我国特色粮油产品的出口，尤其是出口非洲、拉美、东欧等第三世界国家。从我国粮油产品出口的目标市场来讲，玉米在亚洲，尤其是在日本、韩国仍然会有一定竞争力。粳稻不仅可以在日、韩两个重点市场发展，还可以向中东、非洲市场拓展。花生是净出口的产品，主要出口市场是欧盟、中东、韩国、澳大利亚等地区，扩大花生出口关键是发展无公害标准化生产，以满足不同国家的产品检验标准。小麦及其产品是净进口的形势，但由于地理优势等原因，我国小麦及其加工产品在东南亚仍将有一定市场。谷物产品出口重点在亚洲，由于东亚国家的转基因产品政策对我国比较有利，市场需求可能维持相对的稳定。为减少取消出口补贴对我国部分谷物产品竞争力的影响，可以实行针对大宗谷物产品的出口信贷支持政策。作者：赵伟文章来源：经济参考报发布日期：2003-9-6星 级：
| 
