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今年3月，自治区政协调研组、自治区经贸委调研组，分别到天山北坡经济带乳品加工企业进行调查研究，两个调研组的分析报告说，到今年底，德隆、维维集团等几家乳品加工大企业日处理鲜奶将超过1100吨，年需鲜奶35万吨，而去年天山北坡经济带鲜奶总产量仅为9万吨，今年奶源紧缺状况势必更为严重。
由于德隆、麦趣尔、新欧奶业、维维集团的竞争，在昌吉州等奶加工企业密集区已出
现奶源争夺战。奶农待价而沽，使收奶价格不断上涨。
麦趣尔二期工程今年5月份就举行了奠基仪式，但迟迟没有正式动工，据业内人士分析，其原因在于奶源不足，目前一期工程的设备还没能达到满负荷运转，二期工程自然不敢盲目上马。
新欧奶业则跑到距离较远的东三县（吉木萨尔、奇台、木垒）寻找奶源。
5月8日，中国农业银行昌吉州分行日前与德隆畜牧业投资有限责任公司在昌吉市签订协作发展畜牧业协议，以“银行＋企业＋农户”的形式协作发展奶业，农行提供首期担保额度1亿元，最终达到4亿元规模。奶农养一头牛，由德隆出面担保银行贷款再买一头牛，使奶农养牛头数翻番。以德隆的资本实力运作此项目得心应手。
一年前，德隆国际战略投资有限公司副董事长兼屯河集团董事长何贵品在接受新疆某媒体采访时宣称，将在2－3年内使德隆畜牧的产品进入全国市场。
一年以后，德隆畜牧改变了宣传口径，称“两年太长，德隆畜牧将在今年底成为中国乳业的十强”。
时隔一年，德隆的目标为何有了调整？
乌洽会中心展位易主
目前新疆乳业市场上，已有麦趣尔、新欧奶业、维维集团、德隆几家在激烈竞争，乌洽会展场的两块最抢眼的广告牌———新疆国际博览中心大门两侧的广告牌，向来是它们争夺的焦点。今年，这两块“最佳位置”被德隆畜牧收入囊中，“佳丽牛奶”和“天山牛奶”的巨幅广告分别占据了这两个中心位置。与此同时，本届乌洽会中心展厅的中心展位也被德隆畜牧占据。
德隆畜牧的掌门人何贵品更是亲自到场督战，不但亲自指点现场布展，还出人意料地主动接受媒体采访，这与何总此前对媒体一直保持低调形成了鲜明对比。
面对展位易主，中心展位的“老东家”麦趣尔方面的解释是，麦趣尔通过两年来的大力宣传，在新疆已有很强的知名度，对麦趣尔来说目前重要的是走出新疆。
据德隆企划部负责人张成介绍，8月28日，“天山”牌系列牛奶产品已在疆内市场全面铺货，这是德隆畜牧抢夺高端市场的主打产品，将与已在低端市场站稳脚跟的“佳丽”牛奶形成互补。
德隆畜牧某负责人称，2003年乌洽会将成为其显示实力最好的舞台，“新疆奶业自此天下易主”，他说。
德隆的超常规发展
2002年年初，何贵品在被自治区领导接见后给上海的德隆总部打了一份报告，请求介入新疆的乳业开发。与德隆以往的常规做法不同，这份报告在短短一周之内就得到批示：“实施与论证同步进行”。何贵品由此向自治区领导承诺：德隆投资集团即将斥巨资强势介入乳业，并将成为新疆奶业的领头羊。
当时的德隆集团没有一个人养过牛。何贵品在接受媒体采访时谨慎地称，德隆畜牧计划用2－3年的时间做好新疆平台，然后再去打国内市场。
一年以后，德隆畜牧换了一种说法“德隆畜牧的日加工鲜奶能力在2003年底将达到1000吨，并将一举进入中国乳业前十名”。
德隆目标的调整源于其战略转变。经过一年的发展，德隆畜牧已拥有总资产4．49亿元，下设7个乳品加工厂、1个牦牛肉加工厂、4个千头高产奶牛示范基地、一个良种繁育中心。在乌鲁木齐、昌吉州、伊犁州、巴州和阿克苏地区都有德隆畜牧的企业。销售方面，除疆内市场外，其产品已打入兰州和广西市场。
目前，德隆畜牧声称其液态奶的日产量已达100多吨。然而，新疆液态奶日加工能力远大于消费量。
据悉，新疆的几大乳品生产企业的加工量是：物化畜牧日加工量50吨、麦趣尔日加工量70吨、维维乳业日加工量30多吨。以上加工量加上德隆畜牧的100吨已超过新疆本地市场需求。单以新疆的市场容量，要实现日处理1000吨的生产能力勉为其难。
实际上，德隆畜牧的主战场在奶粉生产，即大包粉。据悉，德隆已与上海光明和北京三元展开了合作。目前，德隆畜牧已成为三元种业的第二大股东，与上海光明则是大包粉的合作：由德隆畜牧将新疆的牛奶加工成奶粉运至上海，再由光明乳业还原为牛奶。
“做奶粉加工虽然利薄，但奶源由此掌握在德隆手中，这为德隆今后的发展赢得了时间和空间，等到德隆自己的产品在市场上站住了脚，奶源就是一张决定性的王牌，到那时，国内其他企业将不是德隆的对手。”某业内人士分析。
德隆畜牧某负责人称，德隆拥有雄厚的资本实力，可以亏2－3年来做这个产业，因为“奶业的竞争说到底是资本的竞争”。（5B4）
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