纯净水太不纯净了 抽样合格率只有25％

　　本报讯（记者胡晓晶）烧菜黄酒原是水、露天奶茶细菌多、桶装净水不纯净！昨天，市质量技监局公布了对4类食品的监督抽查结果：非碳酸饮料全部合格，可放心消费；高档黄酒质量稳定，但烧菜用的低档黄酒则存在掺水且细菌超标；茶饮料尤其奶茶及饮用水的整体质量令人担忧，抽样合格率均不满3成。

　　这次在黄浦区抽查的15种茶饮料合格率不到3成，其中5种茶汤型茶饮料只有一种因微 生物指标超标不合格，而现做现卖的奶茶型茶饮料10种居然全部不合格，不单微生物指标超标，而且作为奶茶的特征性质量指标茶多酚和蛋白质也多不符合标准要求。

　　这次在嘉定区抽查了20种饮用水，抽样合格率只有25％。许多饮用水产品除了菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌等卫生指标不合格，甚至连亚硝酸盐、电导率等反映纯净水是否纯净的主要特征指标也严重超标。

　　这次有27家企业及其劣质食品同时上了曝光黑名单，而除了露天小店要被曝光，连一些所谓的大店名牌也榜上有名。部分劣质饮料食品名单见下表：