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经过一年多的酝酿，星巴克终于扎根广州，为广州这个多元化的城市增添了一份浓郁的咖啡香的同时，一批资深的咖啡大使也即将开始一项艰巨的任务——孜孜不倦地向广州人传播咖啡文化。
星巴克大使是星巴克咖啡店中灵魂人物，也是顾客在星巴克的咖啡体验旅程的忠实导游，他们不仅会为您精心调配最美味的咖啡，源源不断地向您传授咖啡知识，甚至可以帮助
您把咖啡体验带回家。
品尝咖啡的奇妙旅程
一位是男咖啡大使Barren，另一位女咖啡大使Carren，在他们眼中看来，品尝咖啡不仅是一种技巧，同时是一种享受，更重要的是包含了咖啡文化。品尝咖啡的第一步不是马上把咖啡送进嘴里，而是端起咖啡杯，靠近鼻子，仔细闻闻，让淡淡地或是浓郁的咖啡香缓缓的飘进鼻腔，使香气弥漫全身；第二步是将咖啡杯靠近嘴唇，将一小口咖啡快速地汲进嘴中，并发出啧啧的声响，就象日本人吃拉面一般，让咖啡在口中停留片刻，咖啡香味布满整个口腔，用舌头细细品味咖啡带来的活泼欢快、浓烈的口感，用心感觉咖啡的在舌头上的重量感，是轻柔还是浓郁；第三步是慢慢享受每一口咖啡，综合体味咖啡的芳香、酸度和浓度带来的轻松和舒畅的整体感受。如果是咖啡和甜品搭配食用，那就要先喝一小口咖啡，再吃甜品，然后再伴随着咖啡在嘴中交替享用的感觉。品尝咖啡的感受只能用无与伦比，只可意会不可言传来形容。
完美咖啡家中创造
星巴克咖啡大使告诉记者，他们非常愿意顾客把星巴克体验带回家，在家中一样可以冲调一杯完美咖啡，搭配上适当的甜品更是一个完美组合。在家冲调咖啡的秘诀主要在于水、研磨、比例和新鲜度。使用新鲜的冷水，经过滤的水更佳，加热至接近沸腾的温度；研磨度取决于咖啡和热水接触的时间长短，法式滤压壶适用粗研磨度，而浓缩咖啡机则适用极细研磨度；建议每180毫升水用10克研磨咖啡。如要稀释咖啡浓度，只要于冲煮后加入热水即可；将新鲜的咖啡豆以不透气的密封器皿于室温储存。咖啡搭配味道接近的甜品会将咖啡味道发挥地淋漓尽致，比如我们的肯尼亚咖啡，它带有果香味，和一些带果香味的甜品就很配合，两者的搭配将让品尝者另有一番滋味。
星巴克咖啡大使认为，在广州建立咖啡王国是一个艰巨的任务，因为广州人缺乏咖啡文化的底蕴，因此引导广州人的消费咖啡仍有漫漫长路。
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