青岛啤酒与欧洲的百年之缘（青岛啤酒百年华诞系列报道之六）

　　青岛啤酒最初是1903年德国人在青岛建设的啤酒厂。从青岛啤酒建厂到现在，青岛啤酒便与欧洲持续了100年的不解之缘。

　　德国和整个欧洲都具有悠久的啤酒文化和酿造历史。欧洲许多国家啤酒酿造工艺和啤酒质量都是相当高的。这里的消费者对啤酒有着惊人的评判力，然而，非常令人深思的是，就是在这样的市场上，青岛啤酒仍然能够受到欧洲消费者的喜爱，消费者愿意出两倍于其他 世界著名品牌的价钱购买青岛啤酒。这个事实耐人寻味：欧洲消费者对啤酒的理解是非常深的———懂啤酒。

　　先看青岛啤酒欧洲的历史渊源。早在1906年，青岛啤酒就在德国慕尼黑国际博览会获得金质奖，从此确立了青岛啤酒在欧洲人心目中高品质的形象和地位。此后，青岛啤酒在欧洲的各种酒类评比和展览中又屡获大奖：1991年荣获比利时布鲁塞尔举行的梦顿国际啤酒评比大赛金质奖；1997年又荣获在西班牙马德里举办的第23届国际金星奖———“杰出公司形象和质量国际金奖”。

　　伴随着各种桂冠的取得，青岛啤酒在欧洲的出口量迅速增长：青岛啤酒自50年代开始出口欧洲以后，欧洲市场便成为青啤出口的传统市场。销售的国家主要有：法国、意大利、英国、瑞士、德国、荷兰、西班牙、葡萄牙、比利时、卢森堡、希腊、爱尔兰、瑞典、挪威、波兰、留尼旺、俄罗斯、斯洛文尼亚、捷克等。自1985年以来，青岛啤酒在欧洲市场的出口量又逐渐增加，特别是从1992年到2001年销量增长幅度高达481％！

　　许多事实说明欧洲消费者对青岛啤酒特别青睐。据很多中国船员反映，当船只在英国靠岸遇到困难时，如果能够送给所求助的英国人一箱青岛啤酒，他就会非常高兴，于是，“没有办不成的事”（船员的原话）。

　　为满足西欧消费者日益增长的需求，青岛啤酒公司于1992年在意大利专门成立了青岛啤酒欧洲办事处，而后于1994年在原办事处的基础上成立了青岛啤酒（欧洲）贸易有限公司，地点设在法国巴黎。另外，面对整个欧洲市场的需求增长，青岛啤酒还派出人员任欧洲公司总经理，负责整个欧洲市场的运作。

　　历史上，法国人路易.巴斯德于1870年揭开了″有生发酵″的秘密，科学地固定了啤酒生产的生产工艺。就是在这样一个奠定了啤酒生产科学工艺基础的国度中，青岛啤酒还是成为法国人最喜爱的亚洲啤酒之一。

　　英国人热衷酒吧是有名的，酒吧的类别之多也是世界上闻名的。在酒吧里交朋友，探讨问题，对很多英国人来说已形成一种生活情趣。很多英国人在这样的场合喜欢饮用青岛啤酒，用于增加情趣，作为品味和档次的象征。国外的中国人喝啤酒往往首选青岛啤酒，而且在英国，比如在英格兰的利兹市中国城和伦敦的唐人街，我们经常看到，英国人到中国餐馆就餐往往必点青岛啤酒。

　　综上分析，青岛啤酒风靡欧洲也就不足为奇了。