沪上连锁折扣业态星火燎原 | ||
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http://finance.sina.com.cn 2003年08月25日 09:18 解放日报 | ||
本报讯(记者吴卫群)五彩缤纷的晴雨伞,5元一把;全棉汗背心,5元一件;结实耐用的大帆布包,还是只卖5元……昨天一早,记者刚步入浦东农工商116店内的“伍缘现代杂货馆”,立刻被店内琳琅满目的商品和具有视觉冲击力的“5元”标价所吸引。去年年末,农工商超市在沪上首次引进类似日本“百元店”的连锁型“均价折扣店”业态,如今,他们已在农工商超市22家大卖场设立了“伍缘店”,首个独立门店也已在安徽马鞍山市亮相。 “伍缘店”是连锁折扣业态的一大变种———均价销售,连锁折扣业态的核心是“天天低价”,而均价销售更强化了价格的导向作用。去末今初上海连锁业首次出现的连锁折扣业态,如今呈一发不可收拾之势:联华超市与家乐福合作的“迪亚天天”,自6月份登陆上海以来,目前已开设了12家连锁店,计划年内开设的门店数为50家-55家,到2006年,它将在上海开设300家门店;“伍缘店”也雄心勃勃,今年10月份,第1家800至1000平方米独立的标准店将正式落户上海,他们已立下目标,今年的销售额争取达到2000万元,明年争取突破1个亿,到2005年达到3亿元,到2010年达到50亿元的销售规模…… 连锁折扣业态缘何会在此时的上海异军突起?业内人士分析,首先,连锁折扣店不同于小商品市场、地摊,它的价廉不是通过质次而实现,而必须通过供应链管理、资源整合达到,随着沪上连锁业日益成熟,信息技术、自有品牌开发等现代化管理手段让进一步降低运营成本成为可能;其次,国内工业品价格持续走低,消费出现疲软的大背景也不容忽视。20世纪90年代,日本“百元店”异军突起,它以低廉的价格、丰富的品种、选择性强等特点,为消费者提供了一个逛了很久也花不了多少钱的有趣环境;再次,为避免同质化竞争,顺应消费市场细分的要求,连锁企业从单一业态向多业态发展,从单一品牌向多品牌发展是必然趋势。发展上海商业,做大规模是推动力之一,更核心的推动力是越来越多元化的业态,越来越丰富的商品品种,只有这样,不同层次的消费者才能很轻松地找到适合自己的消费空间。 沪上连锁业专家顾国建教授认为,“迪亚天天”、“伍缘店”等新型连锁折扣业态能够在上海植下根来,再次证明上海商业在业态创新方面走在全国前列。但我们引进新业态时,知其一,更要学其二,连锁折扣业的核心是通过在全球范围内组织供应链,通过商业资本对上游制造业牢牢控制,从而实现价格最低化、利润最大化。连锁折扣店之所以在沪上连锁业态中最晚出现,除了宏观环境,更重要的是它对经营者的管理能力有着很高的要求,顾国建提醒沪上连锁企业,不具备高超连锁技术的切莫跟风。
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