七种豆制品别吃 三种荧光灯甭买（消费警示）

　　朱冬松

　　时值夏秋，您在食用豆制品时一定要小心卫生指标是否超标。8月18日，国家质检总局公布的抽检结果令人触目惊心：1克不合格豆制品的菌落总数竟然超过100万！

　　据国家质检总局有关官员介绍，此次共抽检了北京、上海等5省市市场上的腐竹、茶干 、卤香干等非发酵性豆制品36种，产品抽样合格率为61.1％。此次抽检中发现的主要问题集中在小型企业，其产品抽样合格率不足4成。主要质量问题包括：

　　菌落总数超标。国家标准规定定量包装非发酵豆制品的菌落总数应≤750个/克，抽查发现菌落总数超标最严重的产品菌落总数高达上百万。菌落总数超标的主要品牌有：邵阳牌“串串香”（120克/袋）和卤香干（120克/袋）；香素牌“香素鸭”（180克/袋）；城南老号牌精制五香茶干（100克/袋）。

　　违反国家标准添加苯甲酸。国家标准规定，豆制品中不允许添加苯甲酸。抽查发现，三和蕊牌老油豆腐干（250克/袋）和开洋豆腐干（150克/袋）违规添加苯甲酸。

　　非法添加甲醛次硫酸氢钠。甲醛次硫酸氢钠俗称“吊白块”，一些厂家在腐竹等豆制品中非法添加吊白块，以增加产量，改善腐竹的外观和口感。此次抽查中发现鸿丰牌腐竹产品添加了吊白块。

　　针对此次抽查结果，国家质检总局将对产品质量不合格的企业进行整改，特别是对在产品中非法添加吊白块和违反国家标准规定添加苯甲酸的生产企业从严处理。

　　又讯，近期，国家质检总局对我国环形荧光灯主要产区的北京、上海、浙江等3地22种环形荧光灯产品进行了产品质量国家监督抽查，产品抽样合格率为77.3％。

　　此次抽查中发现了主要两大产品质量问题，一是标实不符，以假充真。此次抽查有3家企业使用卤粉生产灯管，却在自己的包装上打上“三基色”标志，以次充好，欺骗消费者。二是灯头标准有待规范。目前市场上的T5细管径环形荧光灯灯管的灯头多为非标准灯头，非标准灯头会引起触电。我国从2003年4月1日起实施新标准，新标准规定了T5细管径环形荧光灯灯头型号，企业应及时根据新国家标准组织生产。此次抽查发现的主要不合格品牌是“乐浦牌”环形荧光灯以及“上海天正”和“银光牌”的荧光灯产品。

　　针对大部分消费者盲目购买荧光灯导致质量问题的情况，质检总局官员提醒消费者在购买和更换环形荧光灯灯管时不能只考虑价钱，而忽视质量。用普通荧光粉或者三基色荧光粉均可以生产环形荧光灯，用普通荧光粉生产的环形荧光灯，价格相对便宜一些，但这种荧光灯刚开始很亮，时间长了就发暗；而使用三基色荧光粉生产的荧光灯亮度和颜色均较好，但相对普通荧光粉荧光灯价格贵一些。另外，当更换灯管时要注意手不要触摸带电体，不要使劲抓拿荧光灯的玻璃管往下拔，要抓住灯头卸下灯管，更换的灯管要妥善处理，避免灯管破碎水银流出，污染环境。