长春农博会大开眼界（信息速递）(组图)

写有“家家平安”的茄子。 徐家军摄

　　杜学静 华春雨

　　长春农博会年年都有新变化，今年更是异常火爆，不仅有来自国内28个省、市、自治区的300多家企业、采购商，以及美国、英国、日本等9个国家和地区的30余家涉外企业参加盛会，而且吸引了众多农民和长春市民前来观展。第四届长春农博会强化“绿色与科技”的主题，突出科技、绿色、国际化、创新性四大特色。

　　美食广场“安家”农博会吉菜“美食广场”是8月15日开幕的第四届中国长春国际农业·食品博览（交易）会的新增板块，它以“绿色、餐饮、健康”为主题，突出展示吉菜美食系列和地方风味小吃，旨在弘扬关东美食文化，展示农业从田间到餐桌的完整链条，为展会赋予新的文化内涵。

　　美食广场位于植物大赛园区东侧，占地2万平方米，设置168个展位，集餐饮、休闲、观赏于一体，分设四个展区，即吉菜名店展示区，集中展示具有关东地方特色的吉菜菜肴、吉菜名店、吉菜厨艺、饮食文化等；川、鲁、粤、淮、扬菜展示区；中华名小吃，地方特色风味餐饮区；特色食品展销区、冷饮休闲区。还将开展“吉菜特色店评审”，“绿色、保健、特色菜品大赛”，“中、西式调酒表演”，“啤酒擂台赛”，文艺演出等一系列的美食文化活动，做到菜系展示与现场热卖相结合，厨艺表演与竞赛评比相结合。让各地来宾、参展厂商和广大游客真正品尝到具有关东特色的吉菜美味佳肴和各地中华风味小吃，使美食广场成为农博会的小食城。

　　大开眼界的珍奇农业观光园这座面积达1823平方米的珍奇农业观光园经过两个月的施工建设，在“神农杯”植物大赛园区内落成，它将先进的农业种植技术设施和田园景观相结合，集品种展示、艺术种植、休闲观光于一体，具有较强的知识性、趣味性和观赏性，让参观者大开眼界。

　　据工作人员介绍，珍奇农业观光园具有如下特点：一是设施先进。它采用北京超越京鹏温室工程公司的现代化温室设施，跨度为9.6米，脊高4.8米，面积1823平方米，三屋脊温室主体为热浸镀锌钢制骨架，具有先进的自然通风系统、外遮阳系统、强制降温系统、灌溉系统、补光及照明系统、配电系统等，组装了世界上十几个国家十几种先进设备、设施，主要有瑞典的遮阳幕及幕线，中瑞合资的湿帘及自动降温装置，以及以色列的微喷、滴灌设备等。

　　二是栽培技术及模式先进。园内筛选、集中了国内外十余项先进的农业技术，主要栽培技术有深液流、浅液流、立柱培、抱架培等四种水培技术，岩棉、火山岩、珍珠岩等七种基质栽培技术，此外，延时栽培、立体栽培、错期种植、人工授粉、科学利用光能等先进的农业技术措施也在园内得到广泛应用。

　　三是栽植品种先进。集中采集、展示了国内外名、优、新、奇、特蔬菜36类120多个品种，主要有从加拿大引进的表皮金红色、外形美观的巨型南瓜，从美国引进的羽衣甘蓝、狗牙山菜，从以色列引进的樱桃番茄，从荷兰引进的色彩斑斓的五彩椒，从台湾引进的火焰菜、大刀豆等，汇集了世界上十几个农业发达国家的珍奇蔬菜品种。此外，很多南方特菜在园内安家落户，有1.5米以上的特长丝瓜、蛇瓜，形状似鼠的老鼠瓜，果实如拇指大的小葫芦，果实饱满的大圆茄，株高只有30厘米的矮生番茄等，还有紫背菜、白背菜、珍珠菜、人参菜、鱼腥菜等各种山野菜品种。植物园区该温室的东南侧巨型南瓜园，单个重60－90公斤。

　　备受瞩目的“神农杯”动植物大赛“神农杯”动植物大赛是历届长春农博会最热的看点之一，第四届长春农博会的动植物大赛进一步创新展示内容和形式，参赛的动植物品种更全，看点更多。

　　今年的“神农杯”植物大赛区占地面积3.7万平方米，其展示内容突出先进、珍稀奇特和地方特色品种。参展参赛及现场种植共14大类、2200多个品种，比上届增加、更新2大类，近500个品种。在展示形式上，以农业高新技术应用、名优新特品种展示和先进种植模式示范为主，产品展示为辅，设立一个展览园、一条商业街、一个立体绿化长廊、一栋现代化大棚、一个珍奇农业观光园及多个种植区和产品展示棚，使植物大赛展区成为农业新品种新产品种植园、农业产业结构调整示范园、农业高新技术应用园、先进农业种植模式展示园。

　　本届动物大赛也不甘落后，占地2万平方米，在上届设置牛园、犬园、鹿园、鸟园等16个品种展区的基础上，单辟“吉林地方优良品种”展区，新增麻鸭、黄羊等品种，使展区达到17个，展示各类动物180多个品种（不含鱼类），3500余头（只）。除参赛动物外，场内将进行畜禽优良品种图片和资料展览，肉牛等标准畜禽舍模型展示，斗鸡、斗羊等动物竞技表演。同时，设立大型动物拍卖区，做到展、销、赛相结合。在参展的动物中如杜泊羊（南非）、特克赛尔羊、赤麻鸭、白天鹅、莱因鹅、丹顶鹤等都是首次参展。大辣椒青翠欲滴。　　王景和摄吉林省德惠市展台的绿色“巨龙”。　　徐家军摄八九十斤重的南瓜沉甸甸的。　　王景和摄