养殖野味:54种无碍饕餮

　　晨报讯国家林业局近日公布了首批54种可商业性驯养繁殖和经营利用的陆生野生动物名单，上海10多种“养殖野味”名列其中，有关通知昨天已发出。市农林局有关负责人在接受记者采访时划出一条界限：“养殖野味”可入市买卖，但受法律法规保护的野生动物都不准非法猎捕、销售。

　　上海地区的“养殖野味”主要有鹌鹑、环颈雉（野鸡）、绿头鸭、蓝孔雀、鸵鸟、梅 花鹿等，全部可以零售、食用。市农林局有关负责人昨天强调，“养殖野味”在养殖、经营时，必须按要求检疫、防疫。经检疫合格作为食品的，还必须接受卫生检验、监督。只有这样做，才能确保消费者食用安全。

　　（记者殷正明）