来自联合国自然资源保护区鼎湖山的天然山泉水——鼎湖山泉，用她纯净清冽、甘甜可口的甘露滋润着广大消费者。鼎湖山泉水长年长流不息，呼吸的是“天然大氧吧”中蕴含植物精气的山林氧气，水质绝无污染，属于低钠、低矿化度的山泉水。鼎湖山泉经过活性炭、精过滤、超过滤、臭氧消毒等数道工艺处理，确保水质纯净，溶解及渗透力强，易被人体吸收，能有效促进人体新陈代谢，迅速补充水分以及人体所需的微量元素，经常饮用有益于人体的生长发育，保健强身，尤其适合老人、儿童饮用。鼎湖山泉更是喜茶人士的最佳选择，
用山泉水泡出的清茶，清香四溢，回肠荡气。
广东省肇庆市飘雪鼎湖山泉有限公司是致力于生产经营饮用水的著名企业，2002年总投资5000多万元建成投产的大型制造总部设在广东省肇庆市，面积近2万平方米，负责产品的研发、制造；拥有数条美国和意大利的先进生产线和水处理设备，并引进了当今世界最先进的水处理技术和生产工艺，通过吸附、膜过滤，再用紫外线杀菌、真空罐装等多道净水工艺处理，使水体纯净安全，几乎不含有物理性、化学性和生物性污染物，也基本没有那些致癌和致畸变的物质。产品质量是企业的生命，鼎湖山泉从1998年起已全面贯彻ISO9002执行国际标准的管理模式，建立了有效运行的质量体系，严格监控生产过程中的每一道工序。工厂规模及生产能力已跃升至行业前列。“国家免检产品”更是对鼎湖山泉品质最权威的肯定。
鼎湖山泉品牌目前在省内及港澳地区享有较高的知名度，深受广大消费者的喜爱，在广东省的天然山泉水市场销量稳居第一，其旗下的飘雪纯净水也一直是广西、粤西市场的领先强势品牌。
目前的鼎湖山泉市场已进入快速扩张时期，每年以300%以上的速度增长。2002年桶装水销售规模实现200万桶，2003年更是投入巨资进行品牌升级，加大市场推广的力度，市场成长态势良好。星慧梦影
