亚华南山圈地高山天然牧场(组图)

　　这些奶牛自由地呼吸着南山无工业污染的空气。　本报记者　吴伟洪 挟上市公司资金优势冲刺奶粉大王誓言三年销量赶超三鹿

　　亚华南山圈地高山天然牧场

　　中国奶源地理

　　南山奶粉创造了奶粉市场的一个奇迹！

　　“今年公司的目标就是小袋奶粉销量进入全国奶粉前三强，预计今年实现销售收入8亿元，盈利能力位列同行业前茅。”亚华南山绿色食品开发公司总经理洪旗德自信地说。“亚华南山计划在三年内将南山牌奶粉做成国内第一品牌，将宾佳乐液态奶做成湖南及周边第一品牌；同时还将在海外建立生产基地，实现年销售收入达20亿元，利税4亿元，整体进入全国乳业前五强。”

　　洪的信心受到两组数据的有力支撑：南山奶粉2001年、2002年销售增长率分别是行业奶粉平均增长率的38倍和28倍，三年来保持年年翻番，销售额前年1亿元，去年4亿元，今年预计8亿元；2002年以液态奶为主的乳品企业增长在80％以上的只有蒙牛与伊利，以奶粉为主的乳品企业只有南山，而同样以奶粉为主的企业三鹿与完达山增长率分别有32％与9％。另外，南山还有一个博士后工作站，每年投巨资调研市场开发新品。

　　“这说明南山奶粉做全国数一数二战略的正确性与可行性，也充分体现了亚华南山乳业的机制优势、营销优势和品牌优势。”洪旗德说，现在南山奶粉年销售额排位全国第四，南山完全有信心在三年内赶超国内奶粉第一品牌三鹿。

　　江南高山天然牧场

　　按照常理，南方的平地奶源远无法与北方的奶源相比，但是南方的高山奶源是例外，因为高山奶源枯草期短。

　　南山为做全国奶粉大王，就圈定了这样一块“世界级天然牧场”——南山牧场，这是南山从事乳业的一笔巨大财富。

　　南山牧场位于湖南邵阳，我们从广州乘飞机到桂林后转汽车，走了4个多小时青山绿水环绕的山路之后，到达南山牧场。打开车门，出现在我们眼前的是一片片一望无际的小山坡，每个山坡的奶牛都聚在小山顶上“乘凉”，负责接待我们的南山牧场畜牧部长罗建平说，平时，这些奶牛都是自己在山上吃草，在山上过夜，每天自己主动回“家”接受挤奶。

　　南山牧场气候宜人，8月9日我们到达的当天正午，气温也只有27℃。牧场畜牧部长罗建平表示，南山牧场平均海拔1800米，年平均气温11℃，大气、土壤、水质均为ＡＡＡ级，这是其他北方奶场无法相比的得天独厚的优势。南山牧场因此被评为中国南方最大的现代化高山天然牧场和国家定点绿色食品生产基地。

　　南山牧场已在湖南圈地数百万亩，并养育高产奶牛1万多头。南山乳品营销公司经理屈治劭说，公司还采取“公司＋政府＋基地＋农户”的模式，在长沙、邵阳建成千头高产奶牛场五个，发展规模养殖大户1000户，形成了2万头奶牛的优质奶源基地。南山还正与国外有关技术人员合作，建立亚华高产奶牛胚胎制作移植繁育中心和望城、开福区、城步双清三个奶牛示范场，带动长沙与邵阳两大奶源基地发展，打造成5万头高产奶牛养殖基地。

　　密织全国市场网络

　　图谋进入三甲，南山显然做了充分的准备。最起码，南山解决了资金问题，通过其集团公司亚华种业的上市，得到了其发展所需的巨资。——1998年8月，湖南农业集团与南山牧场等发起组建亚华种业股份有限公司；1999年7月，亚华种业在深交所上市。南山奶粉借助资本的力量，从1998年到2000年，亚华南山的净资产、纳税额增长了近一倍，工业总产值和利润分别增长了45％、67％。南山奶粉作为一个湖南省的区域品牌开始走出省门，进入了长江以南的10多个省市，逐步走向全国。2000年12月2日，亚华南山经改制后独立运行。改制后的两年内，亚华南山的净资产增长了4倍，工业总产值增长了3．1倍，利润增长了2．1倍，南山品牌迅速在全国铺开。

　　南山乳品营销公司经理屈治劭认为，这一业绩来源于南山一张密织的网络。屈经理说，南山在最近几年，进入了河北、安徽、吉林、山东、辽宁、北京、天津等全国26个省市市场，这使南山奶粉打造全国品牌迈出了最关键的一步。而今年，南山重点在于完善全国市场的布局，预期到今年底，全国市场除五省（西藏、内蒙、青海、甘肃、宁夏）之外，南山奶粉的铺货将到达全国各省的县级市场。

　　新建内蒙奶源基地

　　为了保证全国市场的供应，南山已迈开了跨省建基地的步伐。南山投资1000万元的呼伦贝尔亚华南山乳业公司即将成立，这是一个年产5000吨的现代化乳业加工厂，将于11月底正式投产。

　　另外，为了做好液态奶，南山从去年10月就在长沙望城县投资建立亚华南山乳品工业园，占地220亩，投产后将使亚华乳业奶粉年生产能力达3万吨，液态奶年生产能力达10万吨。洪旗德还透露，亚华南山将在天津、唐山之间再建一个乳业生产基地，届时，生产能力将会得到更大的提高。

　　同时，南山还充分利用亚华种业上市的优势，用募集资金在城步儒林镇投资近6000万元建成了国内先进水平的现代化乳品科技园，为南山的腾飞及邵阳奶业的持续发展打下了坚实的基础。

　　开拓海外奶源基地

　　亚华南山深知，要做全国奶粉大王进入乳业同行最前列，仅靠一个南山牧场远远不够。因此，南山扩展奶源的视线跳出了国内，盯紧了国际一些奶源丰盛而且生产成本较低的国家。洪旗德说：“南山的目标就是用全球的奶源来做南山的乳品，现在南山正在与世界上乳业生产标准最高的欧盟国家联系，将通过参股、控股或独资等多种形式建立起亚华南山的海外生产基地。”

　　洪说，南山与这些国家相关部门正在就合作事宜作进一步的洽谈，预期今年内将会在海外设立两个生产基地。本报记者　杨彩芳

　　旁边报道

　　亚华南山启动液态奶攻势

　　除了奶粉市场之外，南山还瞄准了液态奶市场。洪旗德说，南山液态奶首先在湖南市场上市，然后再视情况扩大到全国市场。

　　伊利、蒙牛等北方牛奶进入湖南多年也没能把市场做好。洪旗德认为，这是因为已经先有了南山奶粉。随着人们生活水平的提高，湖南液态奶市场商机凸现，所以今年南山乳业将打出一个全新的液态奶品牌——宾佳乐，决心将其做成湖南及周边第一品牌。　杨彩芳