北京 劣质冷饮盘踞小摊（打假维权）

　　实习记者 吕珊

　　8月2日，国家食品质量监督检验中心对北京市场上28个品牌47种冷饮进行检测，结果显示，有12种样品菌落总数超标。自检测结果公布至今，已过了十几天，不少消费者关注：北京冷饮市场上是否还存在这些不合格产品？带着这个问题，记者在北京的一些冷饮销售点进行了查访。

　　首先，记者来到了几家颇具规模的大超市，在冷饮柜台中，随处可见的都是和路雪、雀巢、蒙牛、伊利等知名品牌，并未发现已经曝光的不合格产品。据一位超市工作人员介绍，由于该超市平时所销售的冷饮多是为大众认可的名牌，本身就少有杂牌；此次的检测结果曝光后，超市再次对所售冷饮进行了检查，让消费者买个放心。

　　然而，超市的严格把关并没有使不合格冷饮就此退出市场。在街头冷饮摊位上，记者看到了几种不合格冰激凌的身影。在一家临街的冷饮摊，记者看到像图案K牌瓜子多多雪糕、童真牌小布丁奶油口味雪糕、新大陆牌乌梅冰棍等曝光冷饮依然花花绿绿地摆在柜台中翘首迎客，更奇怪的是当记者询问这几种冰激凌的销量时，摊主还极力推荐“这几种卖的都不错”。那么质量问题谁来保证呢？上述这些已经曝光的不合格商品怎么还能再卖？听到记者的质疑，摊主当时变了脸：“曝光的事我不知道，也没人通知。卖了这么多，也没见出事儿的，大家还不是都这么卖。”记者又察看了附近其他几家摊位，几种不合格冷饮还都有人照卖不误，当问及质量问题时，摊主们有的推说不知，有的含糊其辞。

　　不合格冷饮为何在市场上大行其道？记者来到了一家冷饮批发站，在这里找到了答案。老板指着几种冰棍向记者介绍：“这几种冰激凌价钱都很便宜，大致在四至六角，批发价就更便宜了，像这种进价才两角多，买者图便宜，卖者也得利。”原来问题还出在贪便宜上，“可质量问题呢，消费者信得过这些杂牌吗？”记者追问。“还有个原因”，老板大有深奥的解释“现在很多厂家生产的冰棍名字叫得都差不多，像冰红茶、乌梅冰、小布丁，消费者挑冰棍时，常常认为一样的名字就一家生产，至于厂家、品牌的不同，很多人就不注意了”。果然，拿着几种不同厂家生产的小布丁，不但名字一样，从包装上都看不出什么区别，虽然谈不上以假乱真，却足以混淆消费者的视线，以次充好了。再加上价格便宜，得利大，就难怪经销者乐此不疲了。

　　目前，冷饮市场上的竞争愈演愈烈，据统计，目前仅北京市冷饮生产企业已近600家，在一些知名品牌已经确立了相当的市场份额的情况下，很多小企业开始在价格上大做文章。然而，由于生产条件、技术水平、管理水平的限制，很多厂家在追求低价的同时，产品质量不免大打折扣，为了眼前利益，不顾消费者的健康。所以，奉劝消费者在购买冷冻饮品最好到商场、超市、大的冷饮店去购买名牌企业生产的产品，不要贪图便宜购买低价质次和路边小摊上的冷饮。同时，在选购冷冻饮品时，要认真查看生产日期和保质期，尽量选择出厂日期较近的产品；查看冷冻饮品包装是否完整无损，对包装粗糙、开裂的，没有品牌或不标注生产日期的商品最好不要食用，这些产品的卫生很难保证，微生物往往大量超标，严重危害饮用者的身体健康。