信报讯（记者朱伟东）虽然圆圆的月亮还未爬上来，但是今年的月饼市场已硝烟弥漫。记者昨天发现，提前一个月开打的月饼大战营销花样迭出。
昨天，记者在白石桥某大型超市看到，老字号稻香村、新贵全聚德等各种品牌的月饼已摆上柜台。为了表明自己的月饼是按“月饼馅料新标准”生产的，不少厂家促销时将月饼“开膛破肚”，旁边则标明馅料的比例，摆出自己是“标准”月饼、放心月饼的架势，消费
者则对馅料“一览无遗”。
记者同时了解到，有些月饼厂家推出了“谢礼”包装。据宫颐府负责人芦德明介绍，他们今年推出了20种全新包装的月饼，其中上面标明“谢谢朋友，谢谢同事”等字样，以方便消费者选择赠送亲友同事。这样的包装囊括了中高档里的四个价位，将目标消费者进一步细化。
一些生产月饼的饭店宾馆祭出了周到服务的大旗。记者从赛特饭店获悉，他们推出了“赛特三珍月饼”套装，每盒售价达298元，以燕窝、鲍鱼、鱼翅为内馅精工制作，凡是预订40盒以上的，四环以内均送货上门。这是继全聚德推出预订月饼送货上门之后的首家饭店。
“厂家促销奇招迭出一点也不奇怪，新标准将加剧月饼市场厂商之间的竞争，老百姓从中能获得更多的实惠，起码买到的月饼都是放心的，”据中国焙烤食品工业协会有关负责人解释，今年新推出的标准都对各种月饼馅料质量作了详细的规定，如“纯”莲蓉月饼的莲蓉含量必须100％等，这将使月饼企业在统一标准的前提下加强卫生、质量管理。
