谁来引领消毒柜行业(行业透视)

　　洪仕斌

　　自从1988年我国诞生第一台消毒柜以来，消毒柜这个拥有自主知识产权的行业在15年的时间里，产品销售总量不过600多万台，销售额仅为40多亿元。

　　消毒柜行业今天已面临着上下求索的坎坷之路，因为行业外消费者对它的认知还是个 模糊概念，行业内竞争已由传统的专业生产厂家独霸江湖，过渡到大家电品牌的风云压城。面对这种市场情形，作为消毒柜行业的“老牌”和新秀，又该如何引领行业迎接新的市场挑战，塑造消毒柜行业的辉煌呢？

　　行业发展：楼梯结构良莠不齐

　　上个世纪八十年代末，我国第一台消毒柜在广东顺德康宝公司诞生，从而揭开了消毒柜发展的新纪元。据不完全统计，中国城市家庭电视普及率为117％，洗衣机普及率为91％，冰箱普及率为80％。而目前城市居民家庭的消毒柜拥有率仅为17％左右，县级城市及乡镇拥有率却不足5％。种种数据显示，15年来，消毒柜行业是蹒跚不前的，中国人自己发明的家电产品已走到了十字路口。

　　发展至今的消毒柜行业，已初步形成“楼梯结构”，即万和、康宝两大全国性品牌形成了一线品牌，以科荣、索奇、美的、海尔为代表的二线品牌以及杂牌充斥的三线品牌。整个行业表面上发展得如火如荼，而事实上却充满了浮躁心态。除几家追求进步的厂商在潜心钻研之外，还有相当多的厂商仍停留在仿造的“琢磨”上，产品千篇一律，极少差异，有时竟出现除了商标不一样其他都一样的现象。再者，消毒柜因其自身的特点，使许多杂牌厂家可以轻松地具备生产能力。但这些厂家的营销实力相当孱弱，根本无暇顾及终端市场，有的甚至还停留在商品的“一次性买断”阶段，当商品以特低价一次性卖给经销商的同时，也就意味着这是“有去无回”的买卖，就别指望提供什么配套的售后服务。而这种现象严重滋长，促使着整个消毒柜行业具有极强的不稳定性，这与一个行业良性发展显得极不协调。

　　据统计，目前获得生产许可证的厂家就高达200多家，这还不包括难以计数的手工作坊。无序化生产导致无序化竞争，加上市场监管不力，使得这一本应严肃化的行业泛滥化，产品质量良莠不齐。

　　品牌竞争：杂牌减少新手迭出

　　经过多年的发展，消毒柜行业在工艺制作方面已经日渐成熟。产品从当初笨拙、单调的设计到目前市场上流行的数码温控、数码平面等，并朝着简约化、数码化、时尚化方向发展。可以说，消毒柜行业就行业内在特性来说已基本成熟。

　　近几年，在行业的整合竞争中，龙头企业康宝、万和的整合竞争行动都不约而同地采取了“以利润换市场”的策略。但市场占有率是否真如康宝、万和所愿呢？有分析人士指出，自2000年康宝、万和频频使出整合市场的杀手锏以来，引起了整个消毒柜行业前所未有的价格战，消毒柜价格一路下跌。价格战的结果是，市场上已难见杂牌产品，而行业竞争也更加激烈。但一些企业总有他们的生存之道，特别是近年来刚刚崛起的国内新秀和一些大家电品牌趁机而入，出巨资涉入消毒柜行业。

　　但是，我们必须看到，目前消毒柜行业分散，缺少强势品牌，大多数为杂牌小厂，区域品牌的厂家居多。目前年产量达到100万台的厂家只有康宝、万和两家。规模小、产业集中度不够，是消毒柜行业整体实力偏弱的重要原因。行业排名前两位的知名品牌康宝、万和各自的市场份额也都在25％以内。相比起小家电中风头正劲的电热水器和微波炉，消毒柜这个“中国人自主发明的家电”亟待重振河山，呼唤强势品牌的出现，以引领行业现状，规范市场。

　　整合行业：敢问路在何方综观消毒柜行业，它不像其它家电品牌是越打越少，却反倒越打越多，令人叹为观止。为什么消毒柜行业不能出现格兰仕独占微波炉市场鳌头的现象呢？

　　技术开发是企业竞争力的关键环节，有技术的企业不一定能够成功，但没有技术的企业肯定不能成功，技术无疑是企业立足之本。我国企业最致命的弱点就是没有或者说缺少核心技术。消毒柜行业虽然是中国自己的家电品牌，但从行业整体技术水平来说，却远远落后于其它家电品牌。资深人士指出，我国消毒柜行业技术水平的同质化和门槛低，是我国消毒柜行业杂乱无章的重要原因。所以消毒柜的技术创新之路依然任重而道远。

　　消毒柜行业的发展遇到的最大阻力不仅是技术，更重要的是战略。其核心战略的关键是如何给自身战略定位，选择适合自身的发展模式。现在消毒柜行业大多企业把“规模优势”定位为核心战略。于是在成本上的差别造就了一些厂商在“自我崇拜”中悠然陶醉，总感觉自己就代表着行业的发展前沿，其实这是典型的粗放经营的模式。一个企业拥有庞大的规模却没有与这个规模相适应的科学利润比例，这样的企业实际上是浮肿的，竞争力是非常弱的。很多大型家电企业的轰然倒塌就证明了这一点。

　　同样，消毒柜企业在营销、服务和推广上也存在误区。所以消毒柜龙头企业的觉醒是整个行业的命脉，也是行业健康发展成功与否的至关因素。