把你的店铺租给星巴克

　　北京报道自1999年1月在北京开第一家店，星巴克就以每年增开8～10家店的速度在发展，至今已经在京津开了近40家店，在选店上还从来没有看走过眼，可见其在选择商铺上积累了丰富的经验。如今，星巴克入驻已经成为一个区域是否具备足够吸引力的标志，美国一些企业甚至以大厦是否有星巴克的店作为选择办公楼的标准。

　　时下，国内商铺投资市场异常火热，大量投资客需要把铺子租给商家。那么，像星巴 克这样的商家会选择什么样的商铺呢？记者就此采访了北京美大星巴克咖啡有限公司的执行副总裁王朝龙先生。

　　王先生明确地告诉记者，星巴克找店都是在客流集中地。最初是定位在国外人士比较集中的地方，后来扩展到中外合资企业聚集的地方，这些企业的办公人员一般都有喝咖啡的习惯。星巴克在中国的发展经历了从零到有、从有到广的扩张过程，而且是把对咖啡有认识的人作为扩散人群。到目前为止，在天津有4家店，在北京有34家店，这是因为北京有较多的人接受和认可星巴克优良的环境和服务。

　　数年选店，王先生反映在北京国贸店是最好的，因为这里有高档办公楼，还有两个经常有国外人去的大饭店、会议中心，这样有利的周边环境可以给星巴克带来很旺的生意，加上还有一个大而高档的购物中心，所以我们在国贸开的这第一家店非常成功。其他店各有优势，但是总的来说，不如国贸店。

　　王先生说，做一个旺店，首先要看客流，然后要看费用、支出方面的控制。星巴克规模相当的店的支出相差不大，差别主要体现在租金方面和不同地点。星巴克追求的是收入要和租金有一个合理的互动。如果周边的环境使得租金居高不下而客流又小，星巴克不会入驻。

　　据悉，在京城，星巴克现在已经开的34家店中超过一半都位于京东朝阳区，其次是北边、西边和南边。中关村现在是星巴克扩张的重点区域，已经开了4家店，还在找合适的地方。因为一些大型地产项目接受星巴克带来的附加价值，所以星巴克有些店面的租金相对优惠。

　　尽管积累了丰富的选铺经验，但星巴克坚持租而不是买，是对不动产投资不热衷还是另有他故？面对记者的疑惑，王总回答：“就我们的本身来说是美国型经营。我们经营时注重经营主业，所以其他就次要了。而且买铺可能积压大量的资金，一般用买1家店的资金可以去租好几家店，我们宁愿多开店”。王先生强调，星巴克挣的是本业钱，当然也不排除钱多时买铺的可能性，但现在尚属创业初期，还不会旁顾，况且物业投资存在风险问题，有很多学问在里头，星巴克在这方面没有长处。

　　据了解，星巴克选好新店，租约一签就是6年或8年，因为这样装修成本才能收回。店的规模一般在150平方米左右，小的有100平方米，大的有300多平方米的。另外，星巴克也在大厦的大楼里开“大堂吧”，比如数码大厦里就有一个。

　　星巴克认为，自己的市场远没到饱和的时候，因为市场是在不断成长的，喜欢喝咖啡的人越来越多，所以星巴克的店也会越开越多。看来，投资商铺还是大有市场的，但一定要弄清使用铺子的商家的胃口。