中国奶协强调：病牛超过5％的奶牛场必须隔离
云燕事件今后完全能杜绝
日前，中国奶业协会秘书长方有生就结核奶事件、布鲁氏菌问题接受了记者采访时表示，按照国家规定，如果患有结核病的奶牛数量超过了总数的5％，奶牛场必须进行封锁隔离
，否则属于违规。像云燕奶牛场630头奶牛70％患结核病而不封锁隔离，严重违反了国家规定。
方认为，像云燕奶牛场这样的事件，以后要杜绝完全做得到。“只要乳品企业认真对待，加工场严格按照消毒程序加工，政府加强管理，就能最终解决问题。”
有专家指出，现在国家有《动物防疫法》、农业部也制定了奶牛防治检测的相关规定，但云燕奶牛场从1999年即发现奶牛感染肺结核，5年来至少经过每年2次、前后共10次疫病常规检查（含自检），而广东省动物防疫监督所称，从未接到有关部门提交的疫病报告。这次事件的一个教训是我国执法部门必须加强执法力度。
方有生称，刚刚过去的非典对我们的启示很大，一旦碰到传染病，必须做到立刻截断感染源，病牛超过总数的5％的奶牛场要进行隔离封锁。
方说，动物防疫监督机构必须做好奶牛检疫工作。而乳品企业要严把收奶关，坚持把收奶对象定在证件齐全的奶牛场，并且坚持每批检测，凡不合格牛奶坚决拒收。同时不收抗生素奶，牛奶的消毒则要严格按照国家规定的程序执行。 本报记者 阮菊英 实习生 王献玲
