布鲁氏菌病五问(组图)

动物流产胎中的布鲁氏菌。编者按　　广州市花都区发现奶牛布鲁氏菌病的消息引起了监管部门的高度重视。广东省和广州市动物防疫检疫部门立即前往捕杀。同时，广东省农业厅发出紧急通知要求“进一步强化奶牛场的监管，加强奶牛布鲁氏菌病和结核病的检疫与净化工作”，各地要在9月10日之前完成今年秋季的动物疫病检测检疫工作。”而布鲁氏菌病作为畜牧业方面的常见病却不为公众所熟知，本报经多方搜寻获得以下权威资料，供读者参考。

　　1　何谓布鲁氏菌病？

　　布鲁氏菌病是布氏杆菌引起的一种流行病。这些细菌起初在家畜之间传染，随后令许多不同的脊椎动物染病。不同种类的布鲁氏菌会对绵羊、山羊、牛、鹿、麋鹿、猪、狗和其他家畜产生影响，人通过与家畜的接触或食用受污染的畜产品而被感染。布鲁氏菌病在人体可引起一系列类似感冒的症状，并造成发烧、多汗、头痛、背痛和体质虚弱。严重的还会导致中枢神经系统和心脏疾病、长期或短期的症状，如周期性发烧、关节痛和疲劳乏力。

　　2　布鲁氏菌病一般在哪里发现？

　　虽然布鲁氏菌病遍布全球各地，但在缺乏标准化、有效卫生管理和家畜健康计划的国家更为普遍。目前被列为布鲁氏菌病高危地区的有地中海盆地（葡萄牙、西班牙、法国南部、意大利、希腊、土耳其和北非）、南美和中美、东欧、亚洲、非洲、加勒比海地区和中东。对于游客而言，一些由以上地区出产的一种名为“乡村干酪”的未经消毒食品尤为危险。

　　3　布鲁氏菌病如何感染人类？

　　人类受到感染的途径通常有3种：食用或饮用了布鲁氏菌污染的食品，通过呼吸或皮肤伤口进入人体。其中，食用或饮用了布鲁氏菌污染的食品是最常见的途径。当绵羊、山羊、奶牛或骆驼等家畜受到感染时，它们出产的奶也会受到污染。如果奶未经过高温消毒，那么细菌就直接进入饮用了奶或食用了奶酪的人。吸入了布鲁氏菌生物体并非一种常见的感染途径，但对于一些特定工作，如在培养这些生物体的实验室工作的人，这一途径尤其危险。屠宰场员工大多数都是吸入布鲁氏菌生物体而受到感染的。在屠宰场、肉类包装厂或从事兽医工作的人员容易通过皮肤伤口受到感染。

　　4　布鲁氏菌病会否在人与人之间传染？

　　布鲁氏菌病在人与人之间的直接传染是非常少见的。当母亲在喂奶时可能把细菌传染给婴儿，通过性行为传染细菌也有过报道。通过母乳传染的婴儿或通过性行为传染的人如果得到及时治疗，在3天内他们的感染危险就会消除。此外，通过受污染的组织移植也可能导致传染，但这种情况不多见。

　　5　有什么方法可以预防该病？

　　首先要在旅行当中避免食用或饮用未经消毒的奶、奶酪或雪糕。如果不确定奶制品是否经过消毒，那么就不要食用。此外，在处理动物内脏时应戴上橡胶手套。

　　甄芹　编译

　　（资料来源：美国疾病控制与预防中心）