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商厦“加减法”

http://finance.sina.com.cn 2003年07月28日 09:23 解放日报

  第一八佰伴、东方商厦、一百东楼3家大百货商厦,最近联合开展绿色营销活动,3家店不仅要求“层层见绿、柜柜有绿”,还专门辟出顾客休息室,太太购物,先生可在里面品茗读报,带着孩子来买东西的妈妈们,也可以在此歇歇脚。

  大商厦向来寸土寸金,记者在采访时经常发现,同店堂内富丽堂皇的装修形成巨大反差的是,商场办公室往往会缩在一个最不起眼的角落,还要身兼一部分仓库功能,这样做目
的就是为了让商厦的每一寸空间都达到最大经济效益。为何3店却舍得拿出寸土寸金的地盘辟绿、辟休息室呢?显然,他们是巧做了一道“加减法”———用环境指数来提升顾客消费时的身心愉悦度,从而刺激顾客的消费欲。虽然表面上“浪费”了营业面积,但环境上去了,顾客逗留时间拉长,整体业绩就做了“加法”。

  这样的“加减法”,在不少商店都能看到:虹桥友谊商城的中庭设有咖啡吧,有各种杂志供顾客随意取阅;恒隆广场,辟出有限场地,开办名家书画展;宝大祥商厦门口、新世界城、肯德基餐厅等专门辟出儿童游乐天地,营造热闹欢快的气氛,吸引儿童和家长的目光(当然,有的商厦舍得拿出地方辟儿童游乐天地,却不舍得支出器材的维护费和电费,儿童世界弄得天昏地暗,器材也脏兮兮)……

  炎炎夏日,对消费者来说,外出购物有些迫不得已,如果商厦的环境再邋遢不堪,消费者就更提不起什么精神。遗憾的是,有的大商厦的“加减法”就有些令人失望:本来就心情烦躁,只听得有些商厦内,广播喇叭成天发出各种噪音———“恭喜你中奖了”、“限时特卖”,背景音乐也古里古怪,让人一进门就头晕;有的大商厦该“加”的地方不加,大热天空调也不舍得开,该“减”的地方却不减,中庭、走道、楼梯口,挤满了打折物品的购物花车以及散发促销传单的大妈大婶;有的大商厦虽然附设了可供顾客休息的咖啡室或茶室,但不仅地方难找,出售饮品的价格也贵得离谱,更没有专门寄存物品的地方。商厦内附设的休闲场所,如果光想赚钱,不想提供便民利民的周到服务,想必生意不会好到哪里去。本报记者吴卫群





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