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“塔尖博弈”和东西部斗法《记者手记》

http://finance.sina.com.cn 2003年07月25日 07:27 人民网-国际金融报

  张俊才

  尽管专家及业内人士称,绅士风度的欧美“庄园酒”在中国短期内不会诞生,但是,大江南北的市场上,中国造的“庄园酒”已经体面地挤上货架。

  一次偶然的机会,从烟台市内到龙口的路上,远远望到一栋漂亮的具有欧式风格的建
筑物,坐落在尚未挂果的葡萄园里。司机告诉我们,这就是葡萄庄园。车子忽闪而过,脑子里的问号却一个个产生了———这个基地有5年以上吗?市场上的“庄园酒”都名实相符吗?

  疑问促使了后来的深入调查———10天走了2万里,跑了13个酒厂。这一“并不快乐”的选题,给了我们报知亿万消费者的机会。

  这是葡萄酒业继“红酒大战”、“洋垃圾事件”和“解百纳风波”之后又一经典“传奇”,全国至少有20家生产庄园酒的厂商,“庄园酒”价格从60多元到近千元不等,厂商主要集中在中国的东部。

  仅“旱腰带”葡萄产区的东海之滨烟台,就有著名葡萄酒企业领队冲锋在前的5家“庄园”。被国际葡萄与葡萄酒局(OIV)命名为“国际葡萄酒城”的烟台在中国葡萄酒“塔尖”市场争夺战中,继续保持先锋地位。

  挑起中国葡萄酒“东西之战”的后来者———西部,包括云南、新疆、甘肃等地,面对较为成熟的东部“庄园”市场喧闹,以跨越式的速度突然进入“庄园”时代。

  因为“庄园酒”的时尚高品位,所以世面上的“庄园酒”十分昂贵,位于金字塔“塔尖”。经历1996年“红酒大战”的中国葡萄酒业,此时的较量也集中于“庄园”方面。

  目前,东部酒企由于占据主导,行事低调稳健,市场开拓步步为营,推出“庄园酒”的行动很内敛。而本处于弱势地位的西部酒企则高举旗帜,气势夺人。新天刚刚推开红酒“平民运动”,欲以低价撕开东部巨头的市场铁幕,也声称将建成中国最大的庄园,决不把已经闷声建园的东部放在眼里。此时,“云南红”已渡江作战,从福建打到华南。梁氏集团的“当然干红”将极力走差异化竞争路线,通过现有的产品网络,甚至计划通过药店等不同渠道走货。他们刚刚收购了一家药厂,准备生产全新保健红酒产品“当然OPC(葡萄多酚)”,并推出系列订制酒,给葡萄酒注入“喜庆文化”,大打“好事”牌。然后移师“庄园”,与东部“华山论剑”。

  调查中我们发现,同在烟台地区,排在“三巨头”之后的———威龙葡萄酒也在悄无声息宕开“庄园”时代;而中粮集团麾下的长城“三兄弟”老三———烟台长城,在纷扰的“洋垃圾”事件的“重创”之后,却韬光养晦,没有竖一根“庄园”大旗。事实上,战山湖畔已初具规模的南王谷葡萄基地已经掩藏不住烟台长城的“庄园”之梦。这片前期投入已过半亿的6000亩基地,随着每年1200万巨资的追加,将很快增至10000亩;种种迹象说明,烟台长城不仅仅要做“庄园”,而且还要做大做强,眼下只是卧薪尝胆练内功。

  全国有75万亩葡萄基地,新天15万,占20%,而东部老牌的张裕此时稳守葡萄酒市场超过20%的“江山”———有专家分析,几年后,“庄园酒”阳光厮杀的时刻到来,东西部“塔尖”演义的主角可能就是新天和张裕。当然加入庄园“鏖战”的还会有一大批诸侯。

  采访中最强烈的感受就是疑问不断在产生———

  大大小小的庄园如此之多,是否有真正意义上的“庄园酒”?

  可惜因为时间和条件限制,没能一一追查,能告诉读者的只能是———要学会理性消费,因为这个市场不规范的因素还有很多!





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