自从立法会通过了赌波合法化的决议后，足球博彩如何在香港开盘已成为一个关注热点。据港报报道，马会下月1日起正式接受足球博彩投注，适逢当日英格兰、意大利、西班牙、德国四大欧洲主要联赛开锣，首场开赌的波盘是德国甲组联赛的拜仁慕尼黑对法兰克福。至于投注形式将会以俗称“欧洲盘”的4种方式，包括“主客和”、“主客和过关”、“波胆”和“总入球”，每注最低投注额10元，最高则为2万元，赔率由马会决定，并不时浮动。
香港正式启动合法赌波民政事务局局长何志平21日下午，在政府总部将营办足球博彩的牌照，交给由香港赛马会全资拥有的“香港马会足球博彩有限公司”，这标志着香港正式启动合法赌波。何志平在仪式后表示，政府会尽快成立一个足球博彩及奖券委员会，监察有关牌照条例的执行，亦会加强各项配套的措施，如进行公民教育和宣传，及对病态赌徒的治疗对策订下方案。据悉，足球博彩和奖券事务委员会成员约有10个，其中3名将会是由教育界、社工界及宗教人士担任。接受牌照的香港赛马会主席夏佳理表示，香港赛马会是一个非牟利的机构，财务的盈余最后都是交给香港市民、香港社会，故将营办足球博彩交予赛马会，对香港长远来说是件好事。夏佳理在记者会上表示，马会已于5月中举行大型招聘会，增聘超过3000人配合新工作，更投资超过1亿元提升电脑系统及其他辅助设施。他提到，马会推出合法赌波是要协助政府打击外围活动，责任重大，而马会于1973年亦曾经接受同样重任，打击外围马活动。他亦认为，政府估计首年足球博彩投注总额达300亿元是合理推断，但暂未能估计盈利能否有一成（即30亿）。按牌照规定，马会每年毛利需要与政府五五分帐，故亦未能预期当中有多少可作慈善用途。
5方式投注每注最高2万据足球博彩有限公司介绍，在运作初期只有4种玩法，受注的赛事包括英格兰超级联赛、德国甲组联赛、意大利甲组联赛及西班牙甲组联赛4项受港人喜爱的球会赛事；其他国际赛事，如欧洲联赛冠军杯、欧洲足协杯、欧洲国家杯、英格兰足总杯及世界杯稍后亦会接受投注。马会表示，市民可以5种方式投注，其中以手机短讯、网上投注、投注宝以及场外投注站与马场内的自助售票机下注，每注最低的投注额是10元；利用电话投注和在场外投注站与马场的服务柜位投注，每注最低的投注额为50元，但绝对不接受信用卡投注及“赊数”。无论以何种方式投注，每注投注额最高为2万元，派彩金额最多是50万元。假如以投注户口下注，每受注日最高可投注20万元，派彩金额最多是100万元。而派彩的赔率是以投注时的赔率为准，将不时浮动，彩金会包括本金在内。对于有质疑马会赌波玩法过少，难以与非法庄家竞争时，夏佳理回应说，首先推出这4种方式是因为市民较容易获取有关球赛的参考资料；同时，这类球赛亦是非法经营者的受注重点。他又强调，虽然马会已有能力提供市场上所有形式的足球投注种类，但马会会按部就班推出不同投注种类，预期首年内将推出10至20种玩法，包括备受注目的“亚洲盘”（让球上下盘）。
设措施防范投注的风险马会投注事务执行总监陈承楷亦称，为将投注的风险降低，马会会在球赛展开前10分钟截止投注，让马会的专家有足够时间掌握临场最新资料调较赔率，同时向其他国际性外围庄家“套戥”，防止“爆庄”引来巨大损失，有需要时更会“封盘”。对于马会负责足球博彩，大部分市民是相当信任的。过去曾参与赌波的市民表示，现在会转回光顾马会，因为以往光顾澳门始终是不合法，而且光顾马会毕竟有保障，兼且有公益效用；再者在马会投注又很方便，胜出后拿派彩亦很快捷，不如网上繁复。有不赌波的市民也指出，非法赌波对香港影响很大，既然禁无可禁，由有经验、有良好信誉的马会经营合法赌波，是较好的做法。
能否杜绝非法受关注有学者及足球界人士认为，马会即将推出的足球博彩的“赌法”限制太多，博彩形式只有4个选择，很难杜绝外围赌波。而反对赌波的团体则认为，赌风会蔓延，而协助病态赌徒的措施又未推出，政府不应该发出牌照。理工大学应用社会科学系助理教授钟剑华认为，马会公布的足球博彩细节，根本无助打击外围赌波集团的活动。他指出，马会所提供的足球博彩方式不多，只有基本玩法，对于一些经常参与外围赌博者，是没有吸引力的，因此无助于打击外围庄家的非法活动。他表示，合法赌波的作用，是吸引一些早期入门的投注者，他们以往可能觉得是非法活动，不会参与，但合法后则会尝试。身为香港足球代表队的梁守志亦认为，马会的足球博彩，只能够吸引少部分有赌波的人士投注，因为不够多元化兼规限太多。他认为，要打击外围赌波，将来应增加博彩形式。理征
