“青岛啤酒最宝贵的，是历百年时间积淀的质量和商誉。”今年初春，在位于澳门一座小山山腰宽敞的住宅客厅里，年届83岁的马万祺老人谈起青岛啤酒，兴致勃勃，一语中的。
作为澳门总商会会长和全国政协副主席，马老早已不再具体经商，但对经济动向的分析却仍然是一个“洞若观火”的智者，不仅分析透彻、到位，而且对青岛啤酒的发展，满注深情和希望。
“青岛啤酒一百年来，虽然历经了许多波折，但能够在逆境中奋起，树起了牢固的质量观，无论是畅销时期还是困难时期，质量一直很稳定，不会因为畅销而降低质量，所以，青岛啤酒这个名牌是百年积淀的硕果，它树立起了极高的商誉，使人们在任何时候都对青岛啤酒充满信心，这是青岛啤酒的无价之宝。”
马老所说的波折是指25年前的一次质量事故。1978年，在出口香港的一瓶啤酒中发现了一只洗瓶机的毛刷。作为当时中国为数不多的重点出口产品，这一事故引起了国家高层的重视，企业因此停产整顿了一段时间。第二年的4月10日，青啤获准全面恢复生产。自此之后，公司便把4月10日定为“提高质量纪念日”，借此警钟长鸣。一年又一年，这一意识不仅没有因为年代久远而逐渐淡化，也没有因为由计划经济向市场经济的转轨而受到干扰，而且还被不断加入新的内容、新的标准、新的要求，职工的质量意识也在这种雷打不动的制度中，得到不断的升华。这让人从一个侧面认识了中国啤酒第一品牌一丝不苟的质量意识和维护质量声誉的决心和举措。
马老十分高兴在家里接受记者关于青岛啤酒的采访。借助“翻译”断断续续的解说，人们从浓重的粤语中，听得出马老钟情青岛啤酒和寄希望于青岛啤酒的历史原由———在风起云涌的抗日烽火中，在澳门社会火热的抗日救亡运动中，马老当时经营的企业，以各种方式对党领导下的华南著名抗日武装力量东江纵队进行支援，与我们党建立了深厚的友谊……也正是这种拳拳的爱国之情，使马老在50年代初期，在港澳地区的各类公司尤其是西方国家的公司拒绝经营大陆商品时，“国货”极难打开市场的情况下，首先接手青岛啤酒的销售。他参与投资经营的“新中行”，虽然产权比例几经变动，但经销青岛啤酒的初衷始终不移。在他的倡导下，中国商人采取了灵活的促销手段，如瓶盖换物、赞助公益活动等等，突出“崂山泉水酿制”卖点，并成功地举办了长达10年的抽奖活动，在人口只有三四十万的澳门，参与者一度达10万之众。
像香港一样，澳门爱国商人别具一格的促销手段，令西方国家的经销商始料未及。青岛啤酒逐渐地在澳门市场上占据了主要的地位，从最初一天只有几箱的销量，发展到年销量几千箱、上万箱，后来又突破10万箱。在面积和青岛市一个区差不多大、人口只有四十来万、当地人酒量不大、买酒总是论“支”的澳门，青岛啤酒是一个突出和成熟的品牌，可以说家喻户晓。近年来，随着包装的改进、集装箱的灵活运输、质量稳定的青岛啤酒，在近年国内品牌增多、市场受到一定冲击之后，又有了恢复性增长，去年同比又以两成的速率递增。
青岛啤酒在澳门的地位，与马万祺老人当年的努力密不可分。现在，马老仍然对青岛啤酒前景看好并寄予厚望。已是耄耋之年的马老，思路十分清晰。他说，青岛啤酒已有百年历史，质量很好，很稳定，崂山泉水酿制，群众印象很深。他认为，创百年名牌，来之不易，今后无论畅销还是市场出现波动，仍然要保证质量，要务实，要讲互利和双赢，不能急功近利，要爱护它的质量和商誉，要与时俱进，多征求群众意见，不断改进。他在分析了2003年经济走向和伊拉克战争的影响后说，中国是一个13亿人口的大市场，有着无可限量的潜力，无论大陆还是澳门，尽管有着不确定的因素，今年的市场一定会比2002年要好。同时，中国加入WTO以后，青岛啤酒应当加快进入新马泰和缅甸等国家和地区。因为亚洲地区潜力很大，完全可以打开市场，包括印尼、巴基斯坦这些地方，都可以打进去。作者：资料来源:经济日报
