近日，随着各大商店饮品的热销，一场夏令饮品战又要打响了。尽管可乐、雪碧、鲜橙汁这些“舶来货”销量不菲，但是不少商家发现，更多的老百姓还是倾向于中国传统的消暑饮品。例如凉茶就因其清热祛湿的药用价值和天然纯粹的口感而受到人们的青睐，特别是在潮湿闷热的南方地区，凉茶更是一年四季必不可少的保健饮品。
凉茶通常根据民间流传的配方，选用具有消热解毒功效的中草药煎制而成，像菊花茶
、冬瓜茶、清凉茶、二十四味等都是比较常见的凉茶。凉茶凉而不寒，不但能够解暑，一些配方还有清肝明目、疏风清热、解毒消肿的作用，再加上如今的凉茶都采用了时尚轻便的利乐砖包装，因而越来越受到年轻人士的喜爱。
回溯第一代盒装凉茶，大家是否还记得80年代流行一时的菊花茶？那是1978年中国第一条利乐无菌砖生产线上投产的第一个产品。而申汇宝庆堂等著名品牌的凉茶，经过多年发展仍长盛不衰，再一次成为了都市流行饮品。
由于利乐包凉茶是在完全无菌密闭的环境中加工生产，并且采用能够阻隔空气、细菌、阳光的含铝质夹层包装，因此保质期相当长，只要抽空买上一箱就能喝好几个月。而且利乐包凉茶不含任何防腐剂，完全满足现代人对天然健康的追求。随着盛夏的来临，街头巷尾手拿一包凉茶边走边喝的年轻人也越来越多了起来，将传统凉茶和时尚包装相结合，也难怪有着几百年历史的凉茶成为了如今的新潮饮品。
