“牛粪现象”的冷思考

　　香港投资公司看好牛粪商机，省内科研单位早就研究却无人知晓，全省未来15万头奶牛的牛粪如何变废为宝。

　　本报一则不经意报道引出的“牛粪商机”见报后，各方读者的咨询电话络绎不绝。在后续报道中，终于有人登门为牛粪公司献计，但这家可提供技术的上海某环保技术公司介绍，初期投入至少要800－1000万元，这样的“门槛”总该平息供求方、投资者的热情了吧？然 而接下来更火爆的电话表明，这充其量只算是“抛砖引玉”。记者不由陷入了“冷”思考：既然这条产业链上的各个环节都已具备，为何这一产业未能早早轰轰烈烈起来？

　　投资公司：冷门，800万元一点不贵

　　12日，本报邮箱内收到一封特殊的E-MAIL，这封来自香港稳得福投资集团有限公司的电邮称，他们有意投资牛粪公司。该公司石经理介绍，作为投资公司，他们的主业就是寻觅好的投资项目、在缺乏资金的前期介入从而赚取利润，审查的标准是：“确实掌握牛粪处理技术、管理水平较高、销售渠道畅通。”江阴奶牛“大户”姚先生来电表示，800万元高是高了点，但因为当地被牛粪困扰太久，找几个“大户”商量一下集个资，前期投入应不成问题。南京一位王先生更干脆，他就是看好现在江苏做的人不多，是个冷门。

　　科研单位：奇怪，运作10年默默无闻

　　昨日，省农科院南京天有生物有限公司、南京润土生物有机肥中心等单位及一位秸秆燃料转化专家先后打来电话、送来专利号表示，他们也能开牛粪公司，而且，转化的渠道更适合“省情”，比如说转化为沼气，培植菌菇，做成无公害有机肥料培育无公害蔬菜。润土倪桂东工程师介绍，牛粪制成的有机肥也像其它商品一样，可分高中低档。但令人奇怪的是，该中心此项已经国家鉴定的专利，初期只要投资120万元，并已进入市场10年，但推广却并不乐观。

　　供求方：等待，谁来告知解决方案

　　有人愿意投资，有人早就在做技术，有人存在迫切需求，按理说这个市场早就应发展起来了。但近几天的来电中，记者得到的信息仍然是：牛粪怎样变废为宝，我们还是不知道。一些读者在电话中说，他们找当地农技站，对方也不了解，而环保部门只知道罚款。张家港刘先生一再请记者把所有“献计”的电话都告诉他，他要一个一个咨询过来，不管怎么样，他是再也不想被牛粪弄得睡不好觉了。

　　[记者侧记：南京财经大学营销与广告学系主任乔均教授认为，本报的几篇报道写得很及时，他认为此问题不妨称作“牛粪现象”，问题的关键在于，消费结构变化后，消费结构中的附加产品却没被引起足够的重视。比方说，20年前，在20个人里面，有人能一天喝上一瓶牛奶就是新闻；而5年前，就差不多可达到一家订一瓶牛奶了；再到现在，一家两瓶牛奶都不能满足需求。这么大规模的产业在我省拼命上马的时候，大家却只想到牛奶，忽视了作为附带品的牛粪。“牛粪问题”当然会引起科研机构的关注；而此时，又暴露出的问题是：科技中介市场和相关服务的滞后，这也是他关注过的、农科部门一直具有的薄弱环节。在大产业的快速发展之下，附加产品必将带来衍生问题，就像工厂的废水处理问题、像加入WTO后出国教育的高素质中介问题，都需要有专业化的、市场运作的科技中介。因此，在“牛粪商机”这个表面现象之下，是科技中介市场不发达，这一令有关部门深思的更深层次的问题。]　本报记者　马燕