八万吨储酒罐里没一滴洋葡萄酒

　　记者　张梦影

　　“中粮集团露馅”事件后，陈云昌曾在公开场合说：“中国每家葡萄酒企业都有进口原酒，只不过是量多量少的区别。”此话一出，立即引起了行业的震动。一边让进口了原酒的企业坐立不安，一边使没有进口原酒的企业气愤不已。当然最不赞同陈云昌说法的是新天酒业。

　　自1998年新天以新人身份进入葡萄酒产业，到今天当年在新疆投资种植的15万亩葡萄已经挂果，新天从没用过进口原酒。

　　新天国际董事长贾伯炜在接受《粤港信息日报》记者采访时说：新天8万吨的储酒罐里没有一滴洋葡萄酒，新天目前是国内葡萄产能最大的企业，我们有产地优势和原料优势，没有必要去进口洋葡萄酒。葡萄酒生产属农产品深加工产业，其对原料的依赖，注定了未来中国葡萄酒产业原料之争将成为行业下一轮争夺战的重点。

　　“大庄园主”主张价格回归

　　据贾伯炜介绍，新天自1998年介入葡萄酒产业以来，共投入9亿人民币用于葡萄酒产业，拥有了国内最大的15万亩葡萄园。新天国际计划到2005年全部转为以葡萄酒生产为主业，产值达到10个亿，产能做到全国第一。

　　据悉，今年新天葡萄酒的产量预计会达到6万吨。这么大的产能，一直以来新天酒是如何销售出去的？在降低了产品单位成本的基础上，新天以远远低于其他品牌的价位，推出了“葡萄酒普及风暴”。于是我们听到了很多关于“新天是个搅局者”的说法。对此，贾伯炜认为，任何产业的新进入者，都会被尊为“搅局者”。新天的做法不是要引发价格战，而是要葡萄酒价格回归，因为目前中国葡萄酒的价格是“失真”的。

　　原料优势推着新天人

　　对于当年同处于一个起跑线的葡萄酒和啤酒而言，葡萄酒没有做大实在是没有道理。行内人士认为：葡萄酒没有做大，很重要的一条是受葡萄产地制约。因此，圈地种葡萄成了企业发展的重要手段。

　　据新天新疆玛纳斯酒厂的厂长杨华锋介绍，全国葡萄种植面积75万亩，在新疆的17万亩里边新天就占了15万亩，是国内拥有葡萄基地最大的葡萄酒企业。新天为了生产出好品质的葡萄酒，目前对葡萄产量采用了限量的措施，这与有的企业要想方设法提高产量的做法恰恰相反。

　　我们在新天的葡萄基地感受了万亩葡萄熟了的紧迫感，因为葡萄这种鲜活农产品，在新疆它的收获期只有一个半月。尽管新天每天卯足了劲收购葡萄，厂门口还是出现了排着400多辆等候交货的车子。这么多的葡萄，完全满足了新天酒厂的原料需要不说，大量成品酒的销售简直就成了一个大问题。

　　新天人说：15万亩的葡萄熟了，我们还发愁呢，哪会多此一举进口原酒？中国食协葡萄酒专业委员会秘书长陈勇看到新天如此大的产能，感慨地说：中国是有能力种植和生产优质葡萄的，完全没有必要进口葡萄酒。

　　产地优势是西部的底牌

　　“七分葡萄，三分酿造”，这就是为什么国际上的葡萄酒我们只知道产地，而少注重品牌的原因。产地如此重要，难怪出现东西部之争。这里所说的东西部之争，与国外发达国家的新旧世界葡萄酒之争有相同之处。关于东西部的说法，贾伯炜认为：我国葡萄酒产业的发展是由东部起家的。目前我国大品牌的酒企业大都分布在东部沿海地区。但随着社会的发展，90年代西部也涌现了新秀企业，主要分布在新疆、甘肃、宁夏等地。这些地区气候比较适宜种植酿酒葡萄。西部企业的崛起倒是符合了葡萄酒产业重产地的特色。不过，目前西部企业还难成主流，所以东西部之争的说法也很难站住脚。产地优势是西部企业的底牌。

　　业内人士认为：摆在新天人面前的还有一道难迈的“坎”，那就是目前国内葡萄酒产业的不规范竞争环境。要打产区优势牌，新天多少有点孤掌难鸣。