07月08日大豆，豆粕，豆油市场简讯

　　国际市场信息：CBOT黄豆走势分析：7月7日周一CBOT大豆市场各合约期价均跳空低开，虽盘初略微上冲但其力量薄弱，随后期价逐渐震荡下行，尾盘各合约以下跌6-11美分收盘。成交量约77000张，基金净卖出约3000张。由于受隔夜电子盘下跌5-8美分的影响以及上周末美国中西部大豆主产区出现了有利的降雨等天气状况对市场产生了较大的压力，使当日期价均跳空低开。虽尽管美国农业部于盘前公布的出口检验报告数字高出市场预期，但对盘面的走势并未有推动作用。从技术角度看，除8月合约的日K线形态未被破坏外，其它合约期价均 向下突破前期的支撑位。11月合约已向下突破538美分的120日均线价位。综合来看CBOT黄豆后期有向下寻求支撑的需要。相关品种豆油期货下跌0.19-0.26美分，豆粕期货下跌1.9-4.8美元。现货市场动态：

　　1.周一，美国农业部公布了每周大豆出口检验报告。在6月27日-7月3日的一周中，美国大豆出口检验量为757.1万蒲式耳(20.61万吨)，截止7月3日，本市场年度美国大豆出口检验量累计已达98888.3万蒲式耳(2691.33万吨)，去年同期为98858.8万蒲式耳(2690.52万吨)。

　　2.周一公布的CBOT大豆持仓报告显示，截止7月1日基金持有多单51026张，比前一周减少8220张，持有空38189张，比前一周增加1634张；净多单12837张，比前一周增加减少9854张。

　　3.美国农业部将于本周五公布月度供需报告，市场预计2003-04年度的美国新大豆结转库存量届时将接近3亿蒲式耳。在前一次的报告中，预计美国大豆2003-04年度美国大豆产量为28.55亿蒲式耳，结转库存量为2.5亿蒲式耳，2002-03年度结转库存量为1.4亿蒲式耳。

　　4.本周一公布的作物进度报告显示：截止7月6日，美国大豆播种已基本完成；大豆出芽率为96%，上周为93%，去年同期为97%，5年平均为98%；大豆开花率为11%，去年同期18%，5年平均20%；大豆生长良好率为70%，与上周持平，去年同期为52%。

　　5.巴西Celeres/MPrado咨询公司周一的报告显示，截止到7月4日，巴西农民大豆的72%已经抛售完毕，落后于5年平均75%的销售进度，比去年同期落后1%。

　　6.阿根廷农业秘书处周一称，截止7月4日，阿根廷2002/03大豆收割已经完成99%。国内市场信息：连豆每日走势分析：在周一CBOT黄豆各合约期价下跌6-11美分的影响下，今日连豆市场除七月合约平开外，其它合约期价均略为低开，稍作整理后在多头的推动下期价一路上扬。主力合约A0309重现龙头的风采，期价一举突破了前期2680，2700压力位，尾盘收于60日均线和5月12日及6月13日高点连线之上。其它合约也均有不错的表现。A0401曾盘间一度跌破2440的支撑位，但在主力合约的影响下期价也逐渐上扬盘间探至今日最高2472，尾盘收于2465，期价仍运行于上升通道内。虽然昨日CBOT黄豆期价下挫，而且各合约的日K线形态有走弱的趋势，但对连豆市场的影响却仅仅是昙花一现。形成了背离的走势，从基本面看产生这种背离的根由主要在于中美两地大豆产区的天气差异上，中国大豆主产区黑龙江今年先期干旱严重，虽说后期降雨有所缓解，但出苗率的不足导致今年大豆减产已成定局，这对连豆期价而言是利多的，而美国今年大豆预期产量的大幅增加对CBOT大豆期价而言却是大的利空。另外转基因的问题一直是连豆市场隐藏的一个炒作题材。稍有风吹草动，对连豆市场都有一定的影响，而转基因大豆不能进行交割的规定，对于主力合约A309而言存在了很大想象空间。从技术角度看A0401的多头可继续持有。而A309明日走势较为关键，是否能站稳60日均线，值得我们关注，今日所建多头可持有。现货市场动态：建立健全转基因饲料安全评价体系饲料的安全关系到食品安全。由于目前转基因饲料大量为动物所食用，对其安全性进行全面评价已成为一个迫在眉睫的问题。我国对转基因问题一直持谨慎态度，已于2001年颁布了相应的法规，但是，对于转基因作物及其产品作为饲料原料的安全性评价方面，还缺乏完善的评价标准和技术规范。

　　转基因食品的安全问题

　　目前对转基因植物的安全性评价侧重于两方面，一是环境安全性，二是食品安全性。环境安全性评价的核心问题是转基因植物种到田间后，是否会将所转基因转移到野生植物中，是否会破坏自然生态环境，打破原有生物种群的动态平衡。关于食品的安全性，1993年世界经合组织(OECD)提出了食品安全性评价的实质等同性原则：如果转基因植物生产的产品与传统产品具有实质等同性，则可以认为是安全的；反之，则应进行严格的安全性评价。转基因食品的安全性是转基因作物的主要争论焦点之一。转基因饲料安全应遵循转基因食品管理的有关法规。从20世纪90年代初开始，一些国际组织和国家便致力于制订转基因食品安全性评价条例。我国于2001年颁布实施了《农业转基因生物安全管理条例》及相关细则，要求建立农业转基因生物安全评价和标识制度。

　　转基因饲料可能产生的影响

　　转基因产品对动物和人体健康可能产生的影响主要表现为，转基因产品可能存在的过敏反应；抗生素标记基因有可能使动物与人的肠道病原微生物产生耐药性；抗昆虫农作物体内的蛋白酶活性抑制剂和残留的抗昆虫内毒素，可能对人和动物健康有害；随着基因改造的抗除草剂农作物的推广，可能导致除草剂的用量增加，从而导致除草剂在环境中残留量加大，最后污染饲料和食品。用转基因植物及其产品作饲料原料，其安全评价主要包括其营养物质对畜禽的影响，毒性和致敏性检测等。美国的研究机构进行了转基因饲料对畜禽影响的试验，已完成了20多项，迄今尚未发现转基因饲料对畜禽的生长性能、健康状况产生危害性的影响。同时，在畜禽肌肉组织、奶样品和蛋中都没有检测出转基因蛋白，也未检测出转基因DNA。然而，各国政府也都认识到转基因饲料的长期安全性问题仍不明确，认为在有关安全标准和法规未出台前，消费者应有知情权，即对转基因产品必须做相应标识。如：在欧盟内，转基因作物作为饲料原料时要符合90／220号法令(EC，1990)。

　　转基因饲料的安全性评价

　　在评定转基因饲料安全时，需应用一整套决策程序去评估，包括对寄生植物、基因供体以及供体所引入的蛋白质安全性的潜在风险的评估。安全指标主要包括急、慢性毒性、遗传毒性、致癌、致畸、致突变性等。国际公认转基因食品安全评价的“实质等同性原则”同样适用于转基因饲料产品。目前对转基因饲料安全性评价的标准和测试指标主要包括：外源蛋白质安全应用和消费的历史；外源蛋白质的功能、特异性和作用方式；外源蛋白质含量；毒理或变态反应测试；转基因饲料对于动物的影响；转基因饲料营养价值和抗营养作用；转入蛋白质致敏性检测等；外源基因和其所表达蛋白质的检测方法和技术。

　　建立评价体系势在必行

　　我国饲料工业已在采用转基因作物及其产品作为饲料原料。鉴于转基因产品存在一系列安全性问题，建立既符合我国国情，又与国际接轨的科学合理的转基因饲料安全评价体系和方法十分必要。随着我国加入世贸组织，进出口贸易会有很大增长，包括采食转基因饲料的畜禽产品。建立符合我国国情的转基因饲料产品安全评价体系以及相关检测方法，有利于转基因饲料和转基因食品的贸易，有利于防范和减少转基因饲料因安全性问题给消费者带来的不利影响。

　　现货市场价格信息：

　　08日美国港口大豆出口报价

　　港口报价与昨日变化

　　路易斯安那湾港口657.75-658.75下跌6.25-8.25

　　大湖区托莱多港605.00-607.00下跌11.00

　　大湖区芝加哥港617.50-618.50下跌7.75

　　大西洋沿岸诺福克港621.00下跌9.00

　　08南美巴西、阿根廷大豆出口报价

　　巴西帕拉那瓜港出口大豆FOB报价(单位：美分/蒲式耳)：

　　月份买方报价卖方报价

　　03年7/8月640.50 645.50

　　03年8月625.50 630.50

　　03年9月612.50 619.50

　　阿根廷大西洋沿岸各港口出口大豆FOB平均报价(美元/吨)：

　　报价较前日变化

　　226.00

　　08日欧洲鹿特丹港口大豆现货价格

　　美国大豆(港湾)单位：美元/吨巴西大豆价格阿根廷大豆

　　月份报价较昨日变化月份报价较昨日变化月份报价较昨日变化

　　03年5月260.00 -3.00 03年4月257.25 -0.25 03年4月253.75 +1.50

　　03年10月235.75 0.00 03年5月257.25 -0.25 03年5月253.75 +1.50

　　03年11月235.50 +0.25 03年6月257.25 +1.25 03年6月253.75 +1.50

　　03年12月235.75 -0.25 03年7月257.25 +1.25 03年7月253.75 +1.50

　　04年1月236.50 0.00 03年8月257.25 +1.25

　　04年2月236.50 0.00 03年9月253.00 +0.50

　　7月7日黑龙江省部分地区油厂豆粕、豆油出厂价

地区 豆粕出厂价 豆粕出厂价 豆粕出厂价 豆粕出厂价

　　 7月7日 7月1日 6月26日 6月23日

　　黎明植物油厂 2140-2150 2160 2160 2160

　　集贤阳霖油脂 2130 2130 2130 2130

　　九三油脂集团 2130 2120 2150 2150

　　齐市天华油脂 厂2200 2180 2180 2180