中国奶业协会副理事长方有生：点评伊利

　　生活，是一个广泛的概念，既包括物质生活，也包括精神生活。在谈到“生活”时，其主体自然是针对“人”。这就是提出“生活品质应充满人本主义关怀”的主题所在。

　　“民以食为天”“饮食”是维系人类生命的基础，是人类生存的基本需要，是生活的主要内容之一。随着社会的不断发展进步，人类对“饮食”的需求，习惯也在不断改变。从自然采摘，狩猎到人工种植，饲养，从生食到熟食，由解决温饱到追求安全健康，无不体现 着人类的进步。当前，我国进入全面建设小康社会的新时代，牛奶——这一既古老，传统又现代的食品，受到特殊的青睐，因为他是最接近完善的食品。胡锦涛总书记说：牛奶本身就是温饱之后小康来临时的健康食品，不仅小孩喝，老人喝，最重要的是中小学生都要喝上牛奶，提升整个中华民族的身体素质。将奶业的发展与小康建设，与民族身体素质联系起来，它即是我们奶业界的光荣，更是一种社会责任。同仁们，加倍努力吧！