优质强筋小麦调研报告

　　浙江永安期货信息部王斌

　　品质产量难定期价远多近空

　　今年4月中旬,在郑州商品交易所和世华期货研究中心共同组织下，我们前往河南河北小麦的主产区和交割库，对优质强筋小麦的情况作了一次详细的调研活动。

　　产区优质强筋小麦情况

　　1.在河南优质强筋小麦生产基地新乡市，耕地面积562万亩，小麦种植面积464.2万亩；在2002年，优质小麦种植面积为326万亩，今年为315万亩。

　　新乡市自1998年以来引进了优质小麦品种230多个，这些品种比目前生产上的品种产量更高(亩产550-600公斤)，品质更好(高蛋白、高面筋、高白度，稳定时间20分钟以上)，更具特色。从单收、单种、单贮的情况看，新乡市在2000年秋播时开始对全市小麦的播种区域进行规划，优化了小麦品种、品质布局。今年种植强筋小麦315万亩，预计产量在100多万吨左右。

　　2.河北省优质强筋小麦品种主要是以8901为主，为此我们特地前往8901具有代表性的产地藁城做了详细的了解。

　　藁城现有耕地面积83万亩，小麦面积为50万亩，其中优质强筋小麦的播种面积为43万亩，主要品种为8901、9411、9409等。种植面积最大的为8901，在近几年它的播种面积迅速增长，98年8901的播种面积为5万亩，而在99年就已经达到10.1万亩，2000年为21万亩，2001年达到43万亩，但在2002年播种面积减少至36万亩。

　　从藁城的调研情况来看，只要5、6月份天气情况没有出现大的变故，预计8901产量减产的幅度不大，但其品质的由于今年小麦群体结构适宜，加上去年冬天低温虽然影响分蘖，却减少了后期小麦的病虫害的影响。因此如果后期天气适宜加上合理的田间管理，预计今年藁城8901的品质将会较去年有一定幅度的提高，基本上能够达到优质强筋小麦的标准。

　　交割库及质检情况

　　在大致了解河南河北两省优质强筋小麦基本生产情况之后，我们又前往两省的部分交割库，对交割库相关情况和大家较为关心的质检也做了一次详细的了解。

　　1.河南省延津市中谷国家粮油储备库库容10万吨，是国内仓储条件一流的交割库，其中主要是国储粮，并且今年刚新建了5个优质强筋小麦的仓库，每个仓库的仓储容量为4800吨。在我们实地观察小麦仓库时，我们发现5个优质小麦存储仓库中只有一个库差不多已经储满，而其他几个还没有存储。据交割库的刘主任称，现在中谷交割库已经注册的优质强筋小麦仓单有将近500张，其主要品种为豫麦34，已经预还报没有注册入库的仓单也在400张左右。并且据交割库的有关人员称，现在农民手中的优质强筋小麦几乎没有，大部分货源主要掌握在粮食购销部门手中，据交割库的有关人员称，现在优质强筋小麦的入库注册仓单成本约在1450-1500元/吨之间。

　　从市场短期走势来看，由于现在粮食系统手中已经掌握了部分的优质强筋小麦现货，而现阶段优质强筋小麦期货的价格高出现货较多，丰厚的利润刺激了粮食部门在期货市场上的做空热情，并且已经有一部分注册成仓单。但手中现货毕竟有限，在短期利空因素被市场消化之后，也就是说在这些粮食购销部门手中的优质强筋小麦都消耗之后，市场随即就会面临着收购新的优质强筋小麦的问题，而从品质测定方面来讲，现在谁都不能断定到新麦上市时优质强筋小麦是否能够达到交割的标准。在手中没有现货的情况下，谁也不能提前20天对仓单进行预报。

　　2.河北邢台国家粮食储备库，现有库容10万吨，其中优质强筋小麦预留库容将近1万吨。据交割库的朱自通主任介绍，在该库已经预报的450张优质强筋小麦仓单中，已经入库的将近400张左右，还有50张也即将入库。

　　在优质强筋小麦的品质检测方面，交割库在优质强筋小麦的入库时主要就小麦的物理指标进行鉴定，其主要包括容重、硬度、色泽、不完善粒、杂质以及水分等化学指标，但其最重要的化学指标包括湿面筋、稳定时间、降落数值等都要等质检中心来测定。

　　从邢台的实际情况来看，其主要优质强筋小麦种植品种为8901、济南17、高优503，2002年8901的种植面积为150-180万亩，但由于今年选种工作没有跟上，预计8901的品质会较去年有所下降。单从产量方面来讲，由于今年年初的低温对邢台的小麦影响很小，今年的苗情较好，如果天气在5、6月份适宜的话，预计产量会有所增加，但其品质将会受到影响。从邢台的调研情况来看，预计中期市场强筋小麦期货价格还是会有一定的上涨可能。

　　3.从调研情况看，由于现在优质强筋小麦的期货价格与现货价有一定差距，且现有的优质强筋小麦都是去年收割的，货源也比较集中，有利于仓单的形成，因此近期市场有利于空头的操作。

　　但从中长期来看由于今年的优质强筋小麦还未收割，尽管今年苗情较去年有所改善，但品质以及产量难有定论。并且小麦在6月份后有80天左右的后熟期，而一般小麦在后熟期后品质才会比较稳定，小麦价格在7、8、9月份进入季节性的回升。之所以在每年7、8、9三个月价格呈现上涨走势，主要是国有粮库系统展开大规模收购，同时在保护价的作用下，市场价格随收购量的逐渐增大而趋于上涨。因此从中期来看，优质强筋小麦的价格趋势还是存在向上的可能。