“一会一节”招待酒会12家企业共同承办

　　华龙网2001-4-23日讯“一会一节”重头戏之一的招待酒会，目前基本准备就绪。此次酒会采取公开招标的方式，让中标企业承办政府酒会，政府节约开支约40万元。　

　　　据组委会人士介绍，酒会首次采取市场运作，在全市范围内公开招标选拔了7家酒店和5家饮料生产企业作为承办单位，经严格竞标和专家审查，中标宾馆有渝州、海逸、中天、万友康年、劲力、西亚和电力宾馆；获准提供酒会饮料的企业有诗仙太白、新绿洲、必扬 、海浪和市糖酒公司。　

　　　此外，多家承办酒会还有一个明显好处：各家酒店都使出看家本领推出不同流派的精品菜肴，使菜品“百花齐放”。据称，此次菜肴果品达到180多种，为历届酒会之最。

　　有关人士预计，参加酒会的中外宾客接近2000人，为保证酒会食品、饮料的安全，防疫部门将全程监控食品和饮料的制作。