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“一会一节”招待酒会12家企业共同承办

http://finance.sina.com.cn 2003年04月14日 15:57 华龙网

  华龙网2001-4-23日讯“一会一节”重头戏之一的招待酒会,目前基本准备就绪。此次酒会采取公开招标的方式,让中标企业承办政府酒会,政府节约开支约40万元。 

   据组委会人士介绍,酒会首次采取市场运作,在全市范围内公开招标选拔了7家酒店和5家饮料生产企业作为承办单位,经严格竞标和专家审查,中标宾馆有渝州、海逸、中天、万友康年、劲力、西亚和电力宾馆;获准提供酒会饮料的企业有诗仙太白、新绿洲、必扬
、海浪和市糖酒公司。 

   此外,多家承办酒会还有一个明显好处:各家酒店都使出看家本领推出不同流派的精品菜肴,使菜品“百花齐放”。据称,此次菜肴果品达到180多种,为历届酒会之最。

  有关人士预计,参加酒会的中外宾客接近2000人,为保证酒会食品、饮料的安全,防疫部门将全程监控食品和饮料的制作。





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