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-沪港合作“放心肉” 上海市有意关闭中小屠宰场培育大型肉类产业集团

http://finance.sina.com.cn 2003年04月03日 07:19 中华工商时报

  2003-4-33:45:18【记者吕壮上海报道】

   沪港合作“放心肉”———共同投资3.6亿元,建设现代化肉类加工中心。上海新亚集团日前与香港五 丰行签约,共同投资3.6亿元人民币,在上海市嘉定区建设一个年屠宰能力为700万头的现代化肉类加工中心,采用国际 先进标准,形成包括生猪养殖、屠宰加工、分割、副产品综合利用、分销配送、专卖店零售等子系统,连成一条完整的肉食品 产业
链,向市场提供高品质、无公害、好口味的肉食品。据了解,上海市每年消费生猪800万头,为了让人民吃上“放心肉 ”,上海市政府规划在市郊建设两个大型现代化肉类加工中心,同时有计划地关闭所有中小型屠宰场,严格实施定点屠宰和集 中检疫检验,推动规模化生产和大型肉类产业集团的形成。(3H3)





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