| -众杂牌酸枣汁挤兑 福运泉泪走麦城 |
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| http://finance.sina.com.cn 2003年03月26日 09:36 中华工商时报 |
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相同的瓶型、相同的价格，又无行业标准作为产品的照妖镜，使北京市场上十几种不同品牌的酸枣汁良莠
难分、真假难辨。日前，以一曲“野酸枣滴溜溜的圆，福运泉纯天然而闻名京城的北京福运泉野酸枣开发公司宣布，该公司
已连续11个月亏损500万元，目前公司进入半停产阶段，濒临倒闭。据了解，福运泉走上穷途末路，与去年河北省山区野
酸枣遇旱减产，收购价格上涨30％左右不无关系。但专家指出，近年来，消费者对饮料口味要求的提高，促使众多饮料生产
企业纷纷转入果汁饮料市场。生产真正的纯野生天然果汁饮料必须有一套严谨科学的萃取浸提技术和专业设备，由于我国尚无
野果果汁饮料的统一标准，许多企业便“移花接木，勾兑的产品也堂而皇之地打着野生天然的品牌进入市场。福运泉野酸枣
汁与色素勾兑汁处于混战局面，价格杠杆失去作用，目前福运泉不能因野酸枣涨价而涨价，倒闭关张势在必然。专家认为，福
运泉野生酸枣汁是经过食品营养、卫生保健、生物工程等众多专家近十年的努力，闯过无数难关才开发出来的产品，是目前我
国唯一达到工业化规模生产的纯天然野生果汁饮料。因此，福运泉品牌已经超过其本身含义，成为一笔无形的社会财富，我们
有责任保护她。笔者在家乐福、万客隆、亿客隆等超市注意到，福运泉野生酸枣汁在货架上淹没在众多杂牌野酸枣汁饮料中，
而在超市外的小货摊上几乎绝迹。据北京朝阳区食品批发市场的一位姓刘的老板介绍：“福运泉确实是真正的纯天然野生果
汁，口感就是比其他杂牌的好，货真价实，顾客很喜欢，但因出厂价与零售价之间利润空间小，只有一些超市从品种齐全的角
度经销些，而小零售摊贩基本上不再进“福运泉了。曾卖过福运泉的一商店店主告诉笔者：“卖一瓶福运泉挣一毛钱，而其
他品牌的酸枣汁一瓶却可挣一元多，经销福运泉费力不讨好，自然不再进它。福运泉野生酸枣公司的老板不无苦衷地表示：
福运泉野生酸枣汁首先将经过严格筛选出的野生酸枣经过100℃饮用水浸提枣汁，再经数十遍加工检测等复杂工序才能出厂
，成本自然很高，而消费者认同价格也都不到3元，因此，“福运泉”与其他勾兑的杂牌酸枣汁的利润空间相差悬殊，在这种
不规范的竞争中目前只有每瓶提价0.46元才能维持生存。在众多杂牌果汁饮料的“围剿下，福运泉为了保品牌、稳价格
，连续11个月亏损达500多万元，已不堪重负，濒临倒闭，只有败走麦城，与京城挥泪告别。业内专家疾呼：尽快出台野
果果汁饮料的统一标准，规范市场行为，为优质精品打造一个生存空间。(梁梁)(26N6)
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