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-远离农药残留 无污染品牌茶有机茶受青睐

http://finance.sina.com.cn 2003年03月05日 09:14 中华工商时报

  2003-3-53:51:38(小飞)

   茶叶作为饮品中的大类,随着人们生活质量的提高以及对无污染绿色食品的推崇,对茶叶的卫生标准、产 品质量及保健功能的要求也越来越高。眼前茶叶消费出现了新的动向,即品牌茶、无公害茶、有机茶已逐渐成为新的消费主流 。随着品茗队伍的扩大,茶叶消费量快速增长,人们已开始远离那些未经有关部门检测、质量没有保证、挑担走巷的个体
摊商 的茶叶。购者集中选择一些名牌茶庄和连锁化专卖店,而且这种消费倾向愈发明显。据了解,农业部已亮出了时间表,我国农 业食品行业在5年内将实现无公害化,国家质检部门对茶叶卫生标准实行了15项检测,对几种有害物质残留量超标,直接危 害人体健康的不合格产品将得到控制。据悉,目前国家对有机茶从生产、加工到销售都有严格的质量标准。它必须在无任何污 染的生态环境中生长,并严格按国家“有机农业”生产体系及方法生产出鲜叶,在加工、包装、贮运、销售过程中,不受污染 ,是经过“有机食品”认证机构严格审查颁证,获得有机标识的茶叶。在管理生长中不使用任何化学农药、生产激素等,使用 的是有机肥(农家肥)。据称,此前大部分有机茶都出口国外,随着国内消费水平和健康意识的提高,对有机茶的需求也日益 强烈。(5N5)




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