谁陷害了中国葡萄酒业？

　　2001年，中国葡萄酒业的全年产量25.05万吨，实现销售收入50.76亿元。预计2002年全葡萄酒销量将比2001年增加10%—15%左右；但2001年中国内地红葡萄酒的总消费量却突破了40万吨。可见，有将近一半的消费量是属于进口洋酒。对于葡萄酒输界来说，这是一个喜忧参半的结局。它们刚刚迎来黄金岁月，就要面临外资公开挑战。

　　本刊记者 韦三水

　　“狼正在张狂凶猛地扑进来，狗却先吠了起来。”国内一家葡萄酒企业的老总的话，无疑是当前中国葡萄酒白热化竞争的最性感描述。然而，让大家感到困惑的是，作为狼的外资企业正以各种手段来吞噬葡萄酒这块“大蛋糕”，而本土企业们却像狗一样互相撕咬了起来，也难怪有业界中人口出这样“恶毒”语言。

　　葡萄酒企业彼此的竞争本无可厚非，但问题的关键是我们该用一个什么样的形式来更好地参与竞争，并推动这个行业向更健康的方向发展，从而在与外资狼的对抗中占取主动和优势地位。

　　用最小的成本获取最大的收益，这无可厚非。但职业道德操守呢？目前葡萄酒界正在扩散的相互不信任，乃至诋毁、毁谤的空气，已经开始阻碍它们共同把蛋糕做了。因为交易成本在无形之中增加了。

　　有关媒体所刊登的“洋垃圾”一文的确让整个葡萄酒界措手不及，且不论报道是否客观公正，但正如业界人士所一致指出的那样，该文揭露出了葡萄酒业的内忧，刻画了整个行业竞争的丑陋和混乱，不仅付出的代价是难以估量的，更是一种职业道德的缺失。这无法不让人感到痛心。

　　2001年，中国葡萄酒厂家达到了历史性的600多家，虽然葡萄酒市场增长率超过了10%，2002年的增幅约10%，但大多数企业还处在小、散和乱的阶段，而且标准不一，甚至粗制滥造，令本来就对葡萄酒消费并不感冒的消费者更加戴了一层有色眼镜来看这个行业。

　　但随着印象、新天、梁氏集团等新秀纷纷携资本优势杀进葡萄酒业，葡萄酒行业的竞争却正趋向白热化。而伴随着竞争的加剧，企业表现出了对广告的一种依赖，既包括老手，也包括新手。或许，广告能够达到品牌速成的目的，但谁都难以预料是否会引发新的“广告泡沫”。毕竟有太多的前车之鉴：家电、手机，当然还有前几年曾一度热闹异常的白酒。但，最后的结果是白酒更乱了，家电微利了，手机大打价格战了。国内行业整合乱象丛生，葡萄酒能否幸免遇难吗？

　　相互作秀、指责，甚至相互拆台，这些都不是葡萄酒业的出路。在笔者看来，倒是标准的建立和品牌的提升，以及国内企业的强强竞合才是行业的真正出路。

　　但，外资狼能留给我们反省和走上正轨的时间还有多少？因为，并不是所有的人和企业都认识到中国葡萄酒这个行业的真正和唯一出路在哪里。

　　到底是谁陷害了中国葡萄酒业？是企业自身的盲目作秀，还是行业协会和相关政府管理部门没有真正起到监管的作用？亦或是充满好奇心的媒体在一味地炒作和推波助澜？

　　诚然，与啤酒相比，葡萄酒还是个没有长大的“孩子”，正在往成熟的方向一步步地辛苦努力着，其中不免坎坷和跌跌撞撞。我们有理由对这个行业，包括参与这个行业的所有人和企业表示尽可能的尊敬，和一种不可避免的宽容。我们同时也有理由相信他们终究会走向成熟。

　　但如果中国葡萄酒企业还不正视目前形势的话，我们也许只能寄希望于外资企业来敲打我们苏醒并借机反击了，那无疑是一种莫大的耻辱。

　　拿什么拯救你，中国葡萄酒业？这应该是所有人的呼声和期望。