中新社香港十一月二十五日电(记者张淑琴)继上月起售卖十元热食饭盒，打破传统便利店框框后，香港大型连锁便利店7-11再下一城，今天宣布推出蔬果“零食”盒，使得业界竞争愈加激烈。但该店发言人强调，推出货品以“即食”为重点，与传统蔬果市场客路不同。

　　7-11今日宣布，已跟香港蔬菜统营处达成合作协议，由二十六日起在全线四百七十一间分店，发售两款“好农夫”商标的高纤蔬果盒，有毛豆及花生口味，定价港币五元，并会 陆续推出其他蔬果盒，包括有机车厘茄及沙律菜等。蔬菜统营处总经理黎国仁介绍，注有“好农夫”商标的蔬果均经过该处严格检定，新鲜、安全及不含过量残余农药。

　　7-11市场及业务发展副董事甘力惠表示，该店与蔬统处为合作伙伴关系，未来会陆续推出更多健康及有机蔬果。对于此举被指威胁传统街市及大型超市，她强调该店推出的蔬果盒以即食为主，蔬果经过处理，是另类“零食”，与一般街市及超市售卖的蔬果不同。她说，香港人对高纤食品要求日益提高，相信这类健康零食有一定支持者。

　　甘力惠同时宣布，该店于今年十月初推出的“健康饭盒”，至今已售出超过一百万盒，销量稳步上升，按周有双位数字增长。她说，除保留最受欢迎的饭款外，将会每两周转换新口味，以吸引顾客继续光顾。

　　黎国仁表示，每日有一千七百五十公吨蔬菜批发到市场，有机蔬菜只有两吨，比例悬殊，但香港人对有机蔬果的需求有上升趋势，供应有机蔬菜的大型超级市场，亦由去年的四间增加至十间。他说，菜统处正与某大学合作，研究制定一套有机蔬果的认证标准，增加消费者的信心。(完)