特约作者/李瀚

　　央视招标活动刚刚结束，11月19日，张裕集团副总经理孙健即在京对媒体宣称：明年共斥资上亿元广告、市场推广费，重点打造“张裕解百纳”子品牌。

　　葡萄酒业新秀“新天酒业”在本次央视招标共投入4290万元；刚刚在市场露脸两个月 的“印象酒业”手笔更大，共计投入8250万元，一举成为葡萄酒业的“2003标王”。

　　三家葡萄酒企业竞标央视招标会，出手一个比一个大，这是否预示葡萄酒行业格局波澜欲兴？

　　“张裕就是解百纳”

　　11月18日,葡萄酒业老大张裕集团5年后重返央视招标现场。19日，张裕集团副总经理孙健在京对记者表示，本次招标会张裕集团共投入2890万元，竞得两个时段，而两个时段都将重点投入“张裕解百纳”这个子品牌。孙健说，明年，张裕集团将提高整个广告费预算，尽管公司有葡萄酒、白兰地、香槟酒、保健酒四大系列的产品线，但广告投放重点将极大地向“张裕解百纳”倾斜，因为“张裕解百纳”是公司的核心竞争力子品牌。

　　“解百纳”到底是什么呢？孙健说，“解百纳”是张裕公司1930年研制出来的葡萄酒高端品牌，20世纪80年代，张裕技术人员又对其进行改良，并延续至今。目前“张裕解百纳”商场零售价在40—60元间，在整个公司的利润中，有30%来自“解百纳”的贡献。孙健说，由于品质卓越，“解百纳”还是国产葡萄酒抗击洋品牌冲击的有力武器。

　　不过，由于历史的原因，“张裕解百纳”目前并没有得到知识产权的保护。现在市场上有不下20家企业都在生产“解百纳”，市场上甚至出现了10元一瓶的“解百纳”。

　　孙健表示，无论张裕是否能顺利取得“解百纳”知识产权的保护，都将巨资投入广告、市场推广费，因为张裕使用产自烟台本地的蛇龙珠葡萄酿造的“张裕解百纳”有其“典型性”，这种特性使其区别于其他品牌，因此是张裕的“核心竞争力”子品牌。孙健说，张裕对核心竞争力子品牌，当然将加大各种市场推广力度。

　　光有广告就够吗？

　　“野力干红”在演员巩俐的广告演绎下，一举在葡萄酒业中取得了很高的知名度。这一现象正被一些葡萄酒业的淘金者“克隆”。

　　2002年9月刚刚露脸市场的“印象酒业”显然毫无知名度。不过，这一现状将在明年得到巨大的改变，因为在央视招标会上，“印象酒业”一下子就投入8250万元。

　　对比业内知名品牌通化、长城、王朝都未参与央视招标的谨慎，“印象酒业”的举措更为激进。然而，光有广告就能“一招鲜吃遍天”吗？

　　2001年，中国葡萄酒业可谓一枝独秀，全年产量25.05万吨，同比增长19.3%，实现销售收入50.76亿元，同比增长18.3%，利税总额12.39亿元，同比增长16.7%。2002年，中国葡萄酒业开局良好，从36个大中城市春节酒类销售情况看，葡萄酒销量增加最快，大约比2001年增加近10%。预计2002年全葡萄酒销量将比2001年增加10%—15%左右。

　　中国葡萄酒业利润率相对较高，据1997年全国工业100个行业按资产利税率排名，葡萄酒业排名第七位，加上市场成长性良好，很多地方纷纷新建葡萄酒厂，葡萄酒新增产能较大。

　　上述数据也许揭示了中国葡萄酒业新军不断的重要因素。

　　不过，业内人士指出，张裕葡萄酒从建立葡萄园开始到出产第一瓶酒，就用了17年的时间，这说明，制约葡萄酒企业发展的重要因素是葡萄这一原料资源。而野力干红、万达干红依靠广告红极一时后很快就销声匿迹，就与其不注重上游原料资源投入有直接关系。

　　而一个月前“葡萄酒80%都是洋垃圾”的传闻，虽遭到业内知名企业的驳斥，却也透露这样的事实：部分急功近利的投机企业不去投入上游资源的建设，仅仅靠进口低质洋酒进行勾兑，以谋求高利润。而这样的行业投机者，其结果未必能全身而退。

　　行业购并将成主流

　　据张裕集团副总经理孙健介绍，随着中国加入WTO，2002年为34.4%的葡萄酒的关税将降低为2004年的14%，因此未来两年是中国葡萄酒业调整、发展和壮大，应对国际葡萄酒巨头挑战的关键时期。

　　目前，我国200多家葡萄酒厂规模普遍偏小。从销售利润情况看，张裕、王朝、长城等三家葡萄酒巨头的销售收入和利润总额合计约占葡萄酒行业的57%和61%。因而，中小葡萄酒厂要生存，大葡萄酒厂要发展，收购兼并显然成为一种较好的途径。

　　2002年6月，新天国际葡萄酒公司收购西域酒业公司(控股近80%)，在葡萄酒业引起了广泛关注。业内人士预计，这样的购并，将成为未来两年大企业发展的主要方式。(2002年11月21日第一版)