-本土业绩萧条中国生意红火 廉价策略能拯救麦当劳吗 |
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http://finance.sina.com.cn 2002年11月07日 06:56 中华工商时报 |
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2002-11-76:49:42世经观察□王建芬
美国快餐业巨擘麦当劳公司最近日子不好过,第3季度营收大幅下滑11%,是最近8个季度里第7次出
现负增长。为了挽救日益下滑的业绩,麦当劳使出浑身解数:减少新店数目,扩大业务范围,积极发展和迪斯尼等大公司的合
作。然而,情况并没有好转。最近,麦当劳更是使出了撒手锏,大打“广告牌”。但很多分析家认为此举并非对症良药,麦当
劳美国公司看来有点“黔驴技穷”了。与此形成鲜明对比的是,麦当劳中国公司却越办越红火。在美打响“广告战”美国麦当
劳最近四面出击,频繁更换市场营销部高层管理人员,组成了一支干练的营销队伍,不断加强营销力量。今年8月份,公司任
命经验丰富的麦当劳老臣比尔·莱曼担任美国市场营销主管;10月份,公司请从事广告业达40年之久的美国品牌策略元老
赖利·莱特出山,担任麦当劳的全球首席营销官,总体调整公司营销策略;10月下旬,麦当劳更是成功地从宝洁公司挖到了
营销老手凯·纳皮尔。除了聘请营销界“重量级”人物压阵,麦当劳还成功地怂恿业已退休的营销干将史耐基重出江湖,担任
市场营销部顾问。这些老将登台亮相后,纷纷拿出各自营销绝活。目前,他们正联手推出价值4000万美元的“广告大餐”
:重金聘请纽约房产大亨川普、网坛明将威廉姆斯姐妹和大名鼎鼎的律师强尼·柯伦,结合“汉堡神偷”以及“奶昔小精灵”
等大家耳熟能详的卡通人物,打出“寻求幸运,请到麦当劳”的广告词,极力吹嘘麦当劳新推出的套餐价廉物美。“物美价廉
”新形象“物美价廉”是这一广告大餐“主食”。在一次短暂采访中,麦当劳发言人维特曼竟然9次提到“物美价廉”这几个
字。他说:“我们希望,名人、卡通广告能打造出麦当劳‘物美价廉’新形象。”可惜的是,麦当劳竞争对手们早就抢先走出
了这一步棋。早在两年前,麦当劳的老对手温迪国际公司推出了经济套餐;今年9月份,另一个主要竞争对手汉堡王也推出了
售价仅为99美分的新套餐。不仅如此,分析家认为麦当劳选中的形象代言人不能胜任这种角色。他们不断发出疑问:难道人
们会把食品的物美价廉和房地产大亨或者著名律师联系在一起吗?人们会相信威廉姆斯姐妹经常吃汉堡吗?这些名人和卡通形
象放在一起会达到预期的效果吗?综合种种原因,分析家认为,麦当劳本身面临诸多痼疾———市场饱和、竞争加剧、菜单问
题、特许经营商之间的矛盾———根本无法通过加强市场营销加以诊治。中国公司生意红火和美国公司萧条景象相比,麦当劳
中国公司可说是生意火爆。今年8月份,中国饭店协会给中国餐饮业500强企业排定座次,快餐业“龙头”由北京麦当劳夺
得,显示了麦当劳在中国的勃勃生机。中国麦当劳更是麦当劳全球降价风暴中的一个安全区。北京麦当劳于10月中旬宣布,
中国麦当劳店不会降价。据悉,截至目前,麦当劳在中国拥有500余家餐厅,比去年同期增加将近100家。另据北京东城
区地税局提供的数据表明,今年1至7月份,东城区麦当劳的营业收入为4.95亿元,缴纳税款2426万元,增幅高达5
4%。(7H1)
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