本刊讯：台湾地区烟酒公司研制成功一种功能性饮料――灵芝啤酒。这种具有保健功效的啤酒已于9月15日上市，预计年底前至少可销售10万箱，明年可销售30万至50万箱。由于灵芝啤酒既可冷饮，也可作为食补佐料，销售目标将以餐厅为主。灵芝液含有超氧歧化酵素和三萜类物质，因此灵芝啤酒不易被氧化，保鲜时间长，可远途运输和较长时间储藏。另外，灵芝啤酒具有特殊口感，即使开瓶后久放也不易变苦。

　　台湾啤酒市场每年销售额约400亿元新台币(34元新台币合1美元)。在开放内地啤酒进台的同时，台湾啤酒也即将进军内地市场。目前，台湾烟酒公司正与两家内地代理商谈价格问题。(丹)