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引进德国先进技术，“纯生”易拉罐产品投产在即引进德国先进技术，新产品无醇啤酒即将面世引进德国先进生
产线，新产品茶饮料即将投产新产品纳豆素胶囊、核糖核酸项目即将奠基，生物制药与生物保健品将成为未来经济增长点
囊括燕京中发生物技术有限公司、国家级科研中心、质量检测中心等在内的科技大厦即将拔地而起……背景链接：
世界知名啤酒企业发展的经验表明，企业发展到一定规模以后，突出主业是必要的，相关发展也是必要的。尤其是围
绕主业进行产业链的扩展，不仅投资少、见效快，而且风险相对要小得多。相关、相近、相似、相通的产业，无论从管理、技
术、装备的统筹上，还是从市场网络的有效利用上都是成本最低的。日本的麒麟啤酒公司不仅生产啤酒，还生产饮料、健康食
品和生物制药，并拥有啤酒和饮料两家上市公司。美国的百威、荷兰的黑尼根都有自己的附属产品和公司。形成相应的产业链
，不仅对主业发展起到稳固的作用，而且对资源的有效利用和实现环保型生产，担当起社会责任都有积极的意义。因此，中国
的龙头企业必须以更长远的战略、更高的视角和更大的气魄迅速地做大做强。
2002年10月16日，有消息报道说，燕京啤酒拟发行总额7亿元、5年期可转债已获相关部门批准。同时透露
，大公国际资信评估有限公司给予燕京啤酒可转债的信用等级为AAA级。对于燕京啤酒的评价，评估报告认为，燕京在行业
内至少具有三大优势：一是具有较高的品牌价值及北京地区绝对领先的竞争地位；二是公司赢利能力处于行业领先水平，经营
性现金流量保持平稳；三是资本市场融资能力为公司增加产量、兼并企业提供了充裕的资金。
跃进速度
打牢基础建设
据悉，未来几年内燕京的战略发展目标是：第一，在2005年以前产销量达到300万吨，争取进入世界前10强
；第二，积极开拓国内国际两个市场，实现燕京品牌的国际化提升，由全国的知名品牌发展到世界知名品牌；第三，“一业为
主，相关发展”，培育新的经济增长点和长期获得经济效益的能力。为实现这些战略目标，必须首先强化基础建设，此次可转
债融资项目，燕京将重点投资以下几个项目：
一是投资设立北京燕京中发生物技术有限公司，进行年产1000吨纳豆和30吨纳豆素胶囊的研究和生产。根据专
家介绍，今后几年内我国将处在老龄化高峰期，血栓病将呈现上升趋势。而纳豆系蒸煮的大豆接种纳豆菌经发酵后制成，具有
生理活性物质，能够溶解血栓、预防血栓病的形成，同时具有提高人体骨密度、防止骨质疏松的发生、抑制肿瘤、抗菌抑菌的
生理功能，经提纯可制成纳豆素胶囊保健品，因此，纳豆及纳豆素的国内外市场空间极大。
二是建立大型企业科研技术中心，进一步提高企业科研技术能力，丰富生产品种，提高产品质量。据高层领导介绍，
企业科研技术中心是企业内部高层次、高水平的研究开发机构，是企业技术创新的实现者和承担者，它把参与技术创新的各部
门、各环节统一起来，实现企业内部信息、技术、人才等各种资源的共享，以保证企业技术创新活动的正确方向和顺利实施，
并以低成本、高效率方式进行创新。
三是进一步完善销售网络，扩大物流配送中心。为减少流通环节，缩短商品交易期，加快流通速度，提高现代化经营
管理水平，提高物流资源的合理配置，促使我国传统的流通渠道向现代化供应链转化，燕京将在全国18个省市已经扩建物流
配送中心的基础上，进一步扩建配送规模，加强信息化改造，同时在其他省会中心城市新建物流配送中心，扩建后的配送能力
将达到180万吨。
与此同步的是，燕京生物科技园的建设已经动工，燕京的作法是把中国生物科研机构——生物科技研究所请进来，现
在已有22位中国科学院的专家成为燕京中科股份公司的人员，为其在主业延伸更广阔范围内实现高起点嫁接打牢了地基。
储备雄厚
推进新品系列
任何一个产品都有一个完整的生命周期，为了延长产品成熟期，燕京的作法已经由过去的生产一个、储备一个发展到
生产一批、储备一批的阶段。近日，来自生产线和研究机构的消息捷报频传，一个又一个即将投产的新产品项目开工在即：
——引进德国先进生产线，纯生啤酒易拉罐项目即将开工。纯生啤酒是采用低温膜过滤的尖端技术，将啤酒发酵所含
的酵母菌及其他有害细菌全部过滤，在无菌操作状态下灌装而成，具有生物可靠性强、稳定度高、口味新鲜等特点，目前日本
和欧洲的纯生啤酒消费量已经占到啤酒总消费量的70％和50％。据专业人士预测，纯生易拉罐的上市将成为啤酒热销的一
个新亮点。
——引进德国先进设备，无醇啤酒即将推出。无醇啤酒是一种把发酵液经过负压提醇后无酒精啤酒，口感、色泽、营
养成分与不提醇的啤酒相差无己，由于不含酒精，特别适合老人、妇女、司机和需要饮酒但不胜酒力的消费群体。据报导，欧
盟一些国家无醇啤酒已经发展到年均增长率在30％以上、占啤酒消费总量10％左右。有关专家预测，无醇啤酒将成为21
世纪最受欢迎的饮料之一。
——引进德国先进技术，新产品茶饮料即将投产。此项目是燕京在市场调研的基础上决策的短平快项目，该项目不仅
可以在短时间内获得赢利，而且还可作为新建科技园区的经济支柱和利润依托。
……
强势出击
突出核心竞争力
企业要以经济效益为中心，要有一个持续获得较高稳定经济效益的能力，这是核心竞争力中的绝对核心。燕京的核心
竞争力有很多值得总结的地方，但最突出的应该表现在三个方面：第一，燕京具有突出的品牌优势，在世界啤酒品牌排行榜上
排在第15位，在相当大的范围形成了一定的市场竞争力；第二，燕京的生产规模已经达到了260万吨(燕京2002年的
产销计划是200万吨，截止9月低已完成180万吨)，而且是中国唯一一家进入世界前20名的啤酒生产企业，其总部南
厂的生产能力已经达到了90万吨，是目前亚洲生产规模及产销量最大的企业。第三，燕京已经具有了长期获得稳定利润增长
的能力，在全国同行业中已经连续5年保持了经济效益第一名。
围绕核心竞争力燕京还具有一系列的突出优势，一是燕京有一个凝聚力极强的领导班子，这个班子在价值观念上的相
通、经营理念上的相同、管理思维模式上的相近是获得具有凝聚力的根本所在，而这种凝聚力恰恰是核心竞争力的一个体现。
二是燕京具有两个融资渠道，一个是香港国际市场的融资渠道、另一个是国内A股市场的融资渠道，两个融资渠道使燕京具有
了突出的资本优势，这种资本优势恰恰是燕京获得巨大规模和经济效益——即核心竞争力的一个基础。此外，燕京所具有的资
源优势、人才优势、技术优势等等又是其核心竞争力的一个保障。总之，一个体现、一个基础、一个保障使得燕京在快速发展
中突出地展示了自身独有的核心竞争力，而这种核心竞争力不仅是燕京过去22年发展的重要基座，也是未来几年、十几年、
几十年、以致更才长时间内赶超世界先进水准的重要依托。我们有理由相信，在不久的将来，中国的燕京一定能够实现即定的
战略目标，中国的燕京也一定能够成长壮大为世界的燕京！
2001年9月23日，应德国慕尼黑组委会邀请，燕京啤酒董事长兼总经理李福成前往欧洲出席了德国慕尼黑国际
食品博览会论坛，世界各国、尤以欧洲食品行业居多的知名人士都出席了此次盛会。中国驻慕尼黑总领事馆参赞李泽民和德国
食品加工包装机械协会主席里查德·克莱门斯均专程前往慕尼黑出席了这一盛况空前的国际论坛。会上，作为中国食品行业唯
一的企业界代表，李福成应邀作了《在创新中求发展、在发展中创名牌》长达一小时的专题发言，台下只能容纳150人座位
的会场竟然连坐带站地达到近300人。
中国加入WTO后，世界各国特别是欧洲都想了解中国的发展，包括中国的食品行业、中国的啤酒行业以及中国的企
业家。而作为中国企业界在国际食品论坛上正式发表演讲的第一人，李福成的讲话自然成了整个会议的中心和焦点。正像各国
与会者称道的那样，中国的发展令人惊奇，中国食品行业特别是啤酒行业的快速发展令人惊奇，中国燕京的发展更使他们感到
惊奇，他们希望有一天能够到中国来看看，希望有一天能够到中国的燕京来看看！
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