2002-9-253:32:45□本报记者綦书环

　　 在食用油市场上，节日“油战”几乎年年开打，去年是“常规”的价格促销大战，今年节日“油战”却明 显多了一些不和谐音。正当诸厂家争夺今年中秋、国庆节日“油市”的节骨眼上，中国食用油第一品牌“金龙鱼”却遭遇消费 者向媒体投诉其广告失实、严重误导消费者的烦恼。据了解，发起投诉运动的吴某是北京市一位消费者。吴某在北京家乐 福超 市购买了一桶5升装金龙鱼第二代调和油。他发现，在产品标签上醒目地印着“1∶1∶1膳食脂肪酸的完美比例”的宣传口 号，然而下方的产品营养资料表中却分明注有“饱和脂肪酸∶多不饱和脂肪酸∶单不饱和脂肪酸＝12∶44∶44”的字样 。8月17日下午，由吴某个人召开的“新闻发布会”在北京湖北大厦5层会议室举行，有十多家媒体记者到场。吴某在“新 闻发布会”上，向金龙鱼厂商提出两点要求：一、立刻停止对消费者造成侵害的所有虚假宣传，包括电视、平面媒体广告和商 场内的广告，对第二代调和油产品标识中的虚假内容进行修改；二、在媒体上公开向广大消费者赔礼道歉。尽管吴某的行为动 机遭到部分媒体的怀疑，但还是有部分媒体以较大篇幅报道了此事，在市场掀起不小的波澜。遭到质疑的“金龙鱼”第二代调 和油其实刚刚上市不久。今年7月29日，嘉里粮油商务拓展(深圳)有限公司在北京宣布，帮助人体摄入营养均衡脂肪酸的 健康食用油———金龙鱼第二代调和油上市。金龙鱼第二代调和油的主要卖点即“1∶1∶1”的脂肪酸完美比例。据了解， 1∶1∶1的比例来自于世界卫生组织、世界粮农组织和中国营养学会等权威机构的研究结果，即当人体饮食中饱和脂肪酸、 单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸达到1∶1∶1的比例时，能确保营养均衡。针对消费者投诉金龙鱼广告与产品不符一事， 记者与“金龙鱼”的生产商嘉里粮油商务拓展(深圳)有限公司取得了联系。嘉里粮油公司市场部一陈姓经理称，“金龙鱼” 广告不存在不实、误导消费者之嫌。所谓1：1：1是金龙鱼“倡导”的健康新概念，即人体摄入饱和脂肪酸、单不饱和脂肪 酸、多不饱和脂肪酸的最佳比例，而不是产品实际比例。据介绍，金龙鱼第二代调和油含脂肪酸的实际比例是12∶44∶4 4(即0.27∶1∶1)，之所以不是1∶1∶1，是因为人体摄入的饱和脂肪酸还有很大一部分来自日常饮食，主要是肉 类。如果把食用油中脂肪酸的含量调成1∶1∶1，会造成人体实际摄入的饱和脂肪酸含量过高，进而使得人体胆固醇升高， 而12∶44∶44的配方比例则可以帮助人体达到最佳摄入比例。嘉里粮油商务拓展(深圳)有限公司还给记者传真来一份 “严正声明”。声明中强调：“金龙鱼没有误导消费者。不排除有一些竞争对手恶意炒作，使用不正当竞争手段，打击金龙鱼 来获利。我们已经委托律师介入调查此事。条件成熟时，我们会公布调查结果并将坚决采取法律措施进行处理。我们呼吁市场 提供一个良性的竞争环境！”国家内贸部公布的调查资料显示：嘉里粮油旗下的金龙鱼食用油品牌10年来一直以绝对优势稳 坐小包装食用油第一品牌宝座，其市场份额超过第二名到第十名的总和。中国营养学会理事长葛可佑教授认为，金龙鱼“倡导 ”的1∶1∶1概念，在营养学上是有理论依据的。至于其广告与产品标识不符的现象，“那是商业宣传上的问题，我们营养 学会就管不着了。”嘉里粮油公司陈经理也承认，有部分消费者不明白“1∶1∶1”的含义，或者对产品成分与广告宣传口 号不符提出疑问，说明厂家在广告宣传方面确实存在不足之处，需要在今后的工作中加以弥补。但他同时又强调，“脂肪酸” 对于很多消费者还是一个新名词，科学和营养学知识的普及需要一定时间，“得一步一步来”。嘉里粮油是著名的新加坡郭氏 兄弟集团旗下企业，嘉里粮油曾领导过中国食用油行业的第一次革命。十年前，中国人还习惯于拿着油桶到粮店论斤打散装食 用油，由于散装食用油在运输、存储过程中容易变质，销售具有明显的地域性。1990年，中国第一瓶小包装食用油——— 金龙鱼食用油诞生，不仅改变了一代人的用油习惯，还“制造”了一个庞大的市场。继金龙鱼之后，几百个小包装食用油企业 相继出世，市场竞争亦相当激烈。(25D1)