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图文:吃在啤酒节

http://finance.sina.com.cn 2002年08月18日 10:09 青岛新闻网

  

  今年啤酒节,不仅有来自世界各地的缤纷美酒等着你来品尝,还有多姿多彩的美食等着你来大快朵颐!

  参加啤酒节,如果仅仅只是喝酒,是否少了点什么?美酒配佳肴才是一种享受,缺少了佳肴的点缀,美酒似乎也会逊色了不少。事实也的确如此,青岛人喜欢喝啤酒,青岛人更喜欢喝啤酒时吃点什么,于是乎,喝啤酒吃烤肉串,喝啤酒吃凉拌菜,成为人们对历届啤酒
节美食的最深记忆。

  如果你对今年啤酒节还抱有以上印象,那可就错了,今年啤酒节的精彩之处就在于不仅仅是来自国内、国际的啤酒品牌多,可玩游戏、娱乐项目多,更有那各式各样的美食、特色小吃等着你酒兴大发,多饮几杯!

  与往年一样,烧烤、凉菜仍是今年啤酒城最常见的两道下酒菜,各个啤酒大棚、饮酒区内都准备了烧烤,小凉菜等,新鲜的啤酒香与烤肉香混合在一起,诱惑着你喝上一杯的同时,吃上个十串、八串,再来上一盘凉爽可口的小凉菜助兴,那种感觉也许只可以用一个字来形容———“爽”。

  除了这两类年年有的下酒菜外,今年啤酒节美食还有许多值得你期待的地方。在啤酒城内,你可以品尝到星级酒店的美食。以往啤酒节,很少见到星级酒店的影子,而今年许多啤酒品牌都第一次与一些星级、特色酒店合作,强强联手打造啤酒节的美食魅力,让你吃在啤酒节,乐不思蜀。来自英国的金士百是第一次参加青岛啤酒节,他们与泛海名人酒店合作,共同营造啤酒加美食的氛围。泛海名人酒店特地为啤酒节准备了菜单,原料、服务都是由泛海名人提供,让你在啤酒城就可轻轻松松地享受到四星级酒店的服务与美食。

  今年啤酒节,一些新来的异域美食会让你大饱口福。百威啤酒此次联手国外的一个著名休闲快餐品牌———麦的乐共同进驻啤酒城,除了爽口的百威啤酒,寿司、麦饭石烤鸡蛋再加上热狗,原汁原味的异域美食值得一尝。

  今年啤酒节,各种各样的美食你还尽可以放心食用。以往啤酒节,许多市民喝酒喝得尽兴,可对食品的卫生却是心存疑虑。今年啤酒节,你就不必有这个顾虑了,因为除了主办单位特地加强食品卫生管理外,所有的餐饮厂家也都越来越重视卫生,大打“放心牌”。麒麟啤酒与青联联手,大棚内所有食品都由青联提供,除了一些常见肉肠制品外,还会有一些没有面过世的新品等待你来品尝。

  今年啤酒节,不仅能喝好,更可以吃好,你不想进城试一试吗?(记者傅军)




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