在4月底以前,市场对小麦的价格还是很悲观的:当时中国进行了一系列的粮食拍卖会,意在减少曾经庞大的国家陈麦库存,短期内供应大幅增加,导致了小麦现货价格的回落。3月下旬农业部所做的调查中显示,冬小麦状况是近年来情况最好的一年。因此,市场也对今年我国小麦的产量作出了乐观的估计,中国农业部当时预计本年度我国小麦的产量是9350万吨,基本上与去年的9400万吨持平。
然而,4月底开始在小麦主产区上空的阴雨天气迅速打破了人们对小麦产量的乐观估计。我国今年小麦减产已成定局,单产及质量普遍低于去年。国家粮油信息中心也在5月中下旬作出了新的预计,他们认为,今年我国总产量将降低到8930万吨。另外,去年主产区小麦普遍达到或接近国标二等的质量标准,而今年估计以国标三等小麦居多。优质小麦的品质也比去年有所下降。
实际上,阴雨造成今年我国小麦减产还只是一个导火索,真正导致小麦期价大幅上扬的深层次原因是小麦的整体供求关系发生了倾斜。由于我国人口增长迅速,消费群体逐年扩大,以及人们饮食结构的调整,消耗小麦的数量以每年1%至2%的增长速度递增。2001年我国的小麦消费总量已经达到1.18亿吨。但我国小麦产量在1997年达到了1.23亿吨历史最高纪录之后,就开始呈现连年减少的趋势。到了今年,更是跌破了9000万吨的关口。从我国小麦的进口数量来看,1988年,我国小麦进口达到最大值1488万吨,之后进口数量虽然也有反复,但总体趋势是进口数量逐步减少。1995年我国进口了1159万吨小麦,到了2001年我国只进口了69万吨,这还不说去年我国还出口了45万吨小麦。
由于我国小麦产量严重小于需求,并且我国进口小麦数量也在每年递减,那么满足我国庞大的小麦需求就只有一条途径,就是不断消耗我国曾经庞大的小麦库存。1997年我国的小麦库存达到历史最高纪录10741万吨,但旋即迅速减少,自2000年以后,我国小麦供需缺口越来越大,由过去每年的几百万吨扩大到1000万吨乃至去年的2386万吨,今年供需缺口更是达到了令人震惊的2870万吨。小麦库存也连年下降,到今年我国的小麦库存将只有3000万吨左右,这可能是我国几十年来小麦最小的库存纪录。
目前,我国主产区冬小麦收割工作已经结束。据信息显示,今年各地出台的小麦收购保护价普遍低于去年,同一品种、同一等级的价格与去年相比每50公斤下调2元左右。近期郑州粮食批发市场三等普通小麦火车板价一般在1080元/吨,比前期上涨0.47%;在目前小麦收购价格下降的情况下,国内小麦价格能够保持稳中有升的态势难能可贵。2002年是新一轮"厄尔尼诺"现象活动的第一年,气候较反常,会降低农作物的产量和品质。据国际谷物理事会提供的资料,全球小麦总产量和库存量在逐年降低。产需缺口扩大的趋势日益明显,使得小麦市场的供求关系也正悄然发生一些变化。值得注意的是,美国小麦产量前景下降提振了6月份市场价格。考虑到大部分地区主产国小麦正陆续上市,所以此间价格的互动所波及的范围和深度值得关注,预计今年国内外市场小麦价格高峰有可能提前到来。
因此,小麦近期的上涨正在情理之中。
(华中期货李静涛)
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