2002年6月24日讯：西式快餐“汉堡”的传统吃法，将被肯德基一朝“颠覆”。从今天起，全新的肯德基“墨西哥鸡肉卷”，一种比汉堡更时尚的鸡肉美食已同时在全国各肯德基餐厅新鲜上市。业内人市惊呼：肯德基频频出奇制胜，从推出独特的大桶“外带全家餐”到中式口味的榨菜肉丝汤和米饭，现在又推出西式快餐业中前所未有的“鸡肉卷”产品，全新的吃法，将打破人们对汉堡“面包夹肉”传统印象，让时尚的都市人除了汉堡之外又有一种新的选择-“卷式汉堡”，够酷！够时髦!

　　“西式汉堡包从18世纪在德国的港口城市汉堡初步形成至今已有近三百年的历史，在21世纪的今天，卷饼式的“墨西哥鸡肉卷”在各肯德基连锁餐厅上市，除了是为消费者提供更多的美食新品，也可以说是肯德基对传统汉堡吃法和模式的一种创新。”百胜餐厅国际集团大中国区总裁苏敬轼先生自信地说。

　　肯德基“墨西哥鸡肉卷”选用墨西哥薄面饼、鲜脆的生菜、现场腌制和烹调的多法汁嫩鸡腿肉，放入由营养的番茄、红椒、洋葱等多种蔬菜配制而成的墨西哥特有的调料“莎莎酱”，配以提味的黑胡椒蛋黄酱，一起用饼皮紧紧“卷”起来，口感独特、吃法新奇，与吃汉堡有不同的新感受。只要一口，就让消费者尝到脆、嫩、酸、微辣的多重美味。

　　肯德基“墨西哥鸡肉卷”10元一份，即时现做。由于采用“卷”式包装，不但可以将鸡肉和配料之美味充分“卷”在一起，体贴的外包装设计又能让消费者吃多少撕多少，食用起来更加方便。如此设计和口感，预计将会带引出国内快餐业一股新的食品包装的时尚潮流。

　　为了让消费者不仅有惊喜的口感，食用方便，更是绝对味美新鲜，肯德基毫不心软地把“墨西哥鸡肉卷”制成后放在保存柜内的时间设定在10分钟，一旦超过时间就舍弃不用，也就是说，几乎所有的顾客将在肯德基享用到最新鲜现做的“墨西哥鸡肉卷”，这也是快餐业不多的“奢侈”！

　　一位消费者说得好：“我热衷于追逐食品的流行趋势，这样可以让我在朋友的眼里看来是最懂得流行的，是最现代的。”吃过肯德基“墨西哥鸡肉卷”的顾客据说都难以抵挡其诱人的魅力。新奇创意的口感，时尚、新潮的、不同于“汉堡”的新吃法，将成为人们的首选，特别是那些追求时尚，不愿落伍的年轻人！

　　肯德基简介

　　肯德基(KFC)隶属于总部设在美国肯德基州的百胜全球餐饮集团，是当今世界上最大的餐饮集团，百胜集团拥有遍及100多个国家拥有超过30，000家的连锁餐厅。风靡全球的肯德基炸鸡是1939年其创始人山德士上校(ColonelSanders)用其独创的十一种神秘香料配方与独特烹调方法所创制而成，现在每天有八百多万顾客在全世界各地享用肯德基美味餐点。

　　肯德基于1987年进入中国在北京开设第一家餐厅，现在已在全国150多个城市开设了650多家肯德基餐厅。

　　百胜集团简介

　　百胜餐厅集团是全球最大的餐饮集团，其旗下拥有包括肯德基、必胜客、Taco Bell三个世界著名餐饮品牌，目前在全球100多个国家拥有超过30,000家的连锁餐厅，居世界餐饮业之首。百胜全球餐饮集团总部近日在美国宣布收购了Yorkshire全球餐饮公司(Yorkshire Global Restaurants)及其拥有A&W(艾德熊)及Long John Silver's(LJS)两个国际餐饮连锁品牌，收购这两家新品牌的同时，百胜全球餐饮集团的英文名称将同时由Tricon Global Restaurants.Inc.改为Yum!Brands.Inc.百胜集团已成为全球餐饮业多品牌集合的领导者。百胜餐饮集团中国总部设在上海。

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　　责任编辑：jafee

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