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家乐福康师傅纷争 断货或非价格所致

http://www.sina.com.cn  2010年12月14日 17:22  中国经营网

  强势零售商与供应商之间的矛盾正在向极端化发展,康师傅断供家乐福让零供矛盾再成焦点。

  家乐福提价返点遭拒

  10月底,康师傅在联交所发布公告,从11月1日起,将部分方便面产品提价10%,旗下营销占比达3成的“经典袋面系列”零售价由每包2元升至2.2元。康师傅解释称,提价主要是原料价格涨幅已达到临界成本。

  然而,康师傅此次涨价行为在家乐福“遇阻”。有消息称,家乐福不同意在自己的卖场内上调康师傅价格,因双方协商未果,康师傅停止供货。

  对于具体隐情,康师傅表示:“由于此次事件背后真实内容牵涉两家厂商协议和利益,基于商业惯例,请谅解公司不便进一步透露”。

  据新京报报道,家乐福称康师傅提价可以,但提价部分必须有一半金额要返给家乐福,否则就拒绝提价。一位接近康师傅的知情人士透露,这一要求遭到康师傅的反对, 因此,家乐福干脆就彻底拒绝提高进货价;但其仍提高零售价,由此家乐福从消费者一方获取的利润自然也提高了。对于这点,家乐福中国总部有关负责人昨天确认:家乐福拒绝提价的部分的确是进货价。这样一来零售价已提高这一事实与家乐福声明中所谓“稳定物价”说法矛盾。对此,该负责人表示要去了解情况,直到昨晚10点左右其才回复称:公司销售价没涨,北京是个案,公司正在调查。

  近年来,康师傅方便面品牌一直占据着国内该市场50%的份额。其中,在中高端产品上,康师傅在容器面、高价袋面、中价袋面的市场份额近70%,拥有强大的单一品类商品的话语权。

  家乐福多年来一直领跑国内综超市场。根据中国连锁协会公布的百强数据显示,2009年,家乐福国内销售额为366亿元,增幅8.2%,居大润发之后。

  互不退让的局面,使得矛盾骤起。11月,从家乐福的河北门店开始,康师傅方便面产品的提价要求,被家乐福全国几乎所有门店拒绝。截至目前,这种状况已经持续一月有余。按照零售行业惯例,供应商在提价之后,零供双方会对事先已经谈妥的进货价格、合同返点(销售返点)、促销等细节重新以谈判的形式,确认利益切割。有消息称,家乐福甚至要终止与康师傅的2011年年度合同。

  断货或非价格所致

  据媒体报道,某业内人士表示,此次康师傅产品下架事件,涨价只是一个导火索,深层次的原因在于长期沟通障碍导致的供应商与零售商矛盾外化。

  “此前都是一些中小型、弱势的供应商和零售商之间产生矛盾。”据一位行业研究员表示:“当前摆在供应商面前最大的问题是各种成本的上升,多年积累的矛盾可能因涨价而集中爆发。”

  一直以来,零售商最大的收入是来自营业外收入,比如进场费、促销费等,目前零售商不断开新店,相关费用的收取将加重供应商的负担。很多中小型的供应商可能会退出从而自建渠道;大的供应商可能会进行一些产品的升级,新的高端产品出现的可能性将增多。一旦在价格上谈不拢,涨价这一行为将成为引发矛盾激化的直接原因。

  实际上,目前各种原材料的涨价趋势已经非常明显。业内人士看来,康师傅方便面的调价还不算过分。以食用油为例,不少品牌的食用油也经历了多轮较大浮动的价格上涨,并未出现供应商和零售商之间大规模的矛盾。

  脆弱的供零关系

  事实上,通胀使得本不牢固的供零关系更加脆弱。据媒体报道,北京供应商联盟代表姚文华称,今年通胀比较明显,超市供应商家的日子并不好过,供零关系又趋于紧张。供零关系紧张的局面,从今年8月开始,已经陆续出现。家乐福和康师傅打架,仅是众多他所获知的供零关系事件中的一例。

  一位年销售额在5000万元的超市供应商称,零售终端强势已经是不争的事实,但是,近年来,这种情况变得更加严重。他以家乐福为例介绍称,他与家乐福的2009年合同扣点数(销售返点)为15%,2010年,该数据变为了21%。21%的合同扣点,是食品行业的最高额度,他预估2011年,该数据已经不会出现大的变动。

  合同扣点之外,每家零售商的采购策略并不相同。家乐福会要求供应商给出比竞争对手相对低的价格,而沃尔玛的采购人员则会核算出,供应商的最低供货价,会以最低供货价进货。

  该供应商认为,沃尔玛会给供应商一部分毛利空间,比家乐福逐年挤压,相对“人性化”。不过,他也表示,他代理的产品,沃尔玛的单店销售相对家乐福会低一些。同时,该供应商认为,虽然2006年国家相关部委已经出台了《零售商供应商公平交易管理办法》,但是,供应商所交付给零售商的费用并未减少。他举例称,部分超市征收了进店条码费,而在开出的单据上,却显示为促销费。

  该供应商表示,自已企业的利润被零售商挤压得并无多少空间。“2003年销售额在400万元,今年销售额是5000万元,最终净利润相差无几”。针对上述情况,姚文华认为,“厂商、供应商、零售商三个价值链条上的个体中,最强势的是零售商,基于厂商对产品的出厂价有一定底线,所以,流通环节中收取各种费用、扣取返点的零售商,也应该反思。”

  家乐福与供应商冲突记录

  作为零售业的大鳄,家乐福与各个供应商间的关系千丝万缕,在涉及费用方面的负面消息也曾频频传来。

  2003年,上海、南京两地的炒货行业协会曾联手抵制家乐福,抗议其收取高额进场费;2005年,澳柯玛与家乐福谈判进驻问题,终因超市方采购费用高等诸多潜规则导致合作破裂;在2006年,乳制品大户蒙牛爆出要从家乐福撤柜的消息,原因是家乐福方面开出的促销费、返利费等费用过高,使蒙牛不堪重负;2009年,青岛一家食品公司因讨要货款无效将家乐福告上法庭,而家乐福仍以促销费、海报费、卡夹费等名目以期抵偿欠款……

  

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