经济型酒店业即将洗牌

　　伴随着河南旅游业的快速发展，国外及我国发达城市的经济型酒店两年时间内在郑州纷纷抢滩，大有“山雨欲来”之势。

　　即将于5月1日实施的《商业特许经营管理条例》，将淘汰一批资质不符合规定的酒店，并对当前的“经济酒店热”降温。

　　□经济视点报记者 郑 磊/文

　　陈代述/图

　　经济型酒店被誉为未来一个创富新引擎。越来越多的目标客源，巨大的行业成长空间，连锁加盟的运作模式，大规模休闲度假旅游消费市场的兴起，都在吸引着蠢蠢欲动的各路热钱。

　　但是，近两年，在经济型酒店改变人们以往住店习惯、颠覆原有酒店业格局的同时，行业飞速发展，投资热度过高，缺乏行业内部规范支撑，已经成为经济型酒店发展面临的新瓶颈。

　　2007年初，酝酿3年之久的《商业特许经营管理条例》(以下简称《条例》)出台，并将于5月1日正式实施，该《条例》所建立的“两店一年”的准入制度、特许人备案、信息披露等制度将有效遏制目前特许经营领域鱼龙混杂的现象及频发的特许经营欺诈案件。

　　业内人士指出，在经济酒店市场投资过热的背景下，《条例》的实施将淘汰一批资质不符合规定的酒店，并对当前的“经济酒店热”降温。这在一定程度上将缓解酒店物业缺乏的压力，利于资源的整合，成为经济酒店突破二次瓶颈的“东风”。

　　强势登陆郑州市场

　　经济型酒店展开扩张竞赛始于2004年，那一年被称为中国经济型酒店“元年”。它们首先在北京、上海等大城市出现，继而延伸到华东、华北，延伸到各大省会城市，最后走向珠三角、长三角的地级市和繁华的县城。让全国低星级酒店在一时间惊呼“狼来了”。也正是在该年岁末，经济型酒店以不可阻挡的态势开始分割河南酒店业的利润蛋糕。

　　在郑州，自2004年12月中州国际集团将快捷假日品牌引入其所属的中州国际饭店，目前中州快捷已在郑州市场布下近10家酒店。与此同时，未来大酒店与郑州旅游职业学院合作推出了未来快捷酒店，大河酒店经过系列重组后更名为太和快捷酒店，大河锦江饭店推出“大河快捷”连锁品牌，实现由饭店管理到管理饭店的重要跨越……伴随着河南旅游业的快速发展，国外及我国发达城市的经济型酒店两年时间内在郑州纷纷抢滩，大有“山雨欲来”之势。

　　经济型酒店的投资热并非毫无市场依据，上海财经大学旅游管理系主任何建民认为：“经济型酒店投资热是因为中国城市居民已进入大规模休闲度假旅游消费阶段；但受到收入限制，他们愿意接受清洁、廉价、提供基本服务的酒店，巨大的需求使经济型酒店供不应求。”而郑州在发展经济型酒店方面又有自己独特的优势：一是郑州是河南的省会城市，二是商贸因素，全省及国内外游客在郑州聚集停留的较多。

　　“投资热”下的冷思索

　　经济型酒店发展势头越来越强劲，会不会重演以前星级饭店出现亏损的情形？业内人士表示了自己的担忧：虽然经济型酒店资金回收快，但盲目上项目也可能会投资失败。特别是经济型酒店连锁店增多后，如果酒店的管理、服务、人才等软件建设上不去，经济型酒店发展也会存在风险。

　　在谈到经济型酒店的发展前景时，郑州旅游职业学院饭店管理系主任、省旅游星级饭店评定检查员李晓东认为，国内外的经验证明，经济型酒店比较适合连锁和特许经营。河南省旅游局行业管理处处长张毅兵说，在旅游业大发展后，普通游客越来越多，对经济型酒店的需求加大，一些四星级、五星级的宾馆饭店开发低端的经济型酒店，有利于占领市场、做大做强企业，对游客也有好处。

　　但实际情况是：在这股投资热潮涌入的众多资本中，超过50%的投资者都属于短期逐利行为，这些投资商大多没有长远规划，很多企业都是在没有注册商标甚至没有直营店的情况下就开展加盟业务。很多不具备加盟资格的二星级、三星级酒店，被市场空间的巨大利润所吸引，经过装修和经营模式的简单调整之后，再挂上一个有“快捷”或者“经济”字样的招牌，就摇身一变也成了经济型酒店的一员。但是究其根本，却仍然在走老式酒店发展经营的路线。

　　同时，即使是现阶段行业内部比较成形的经营方式，也远远没有达到一种成熟的状态。李晓东表示，目前郑州的经济型酒店的价格为每天120~130元，最好能降至每天80~100元，因为郑州三星级、四星级的酒店价格每天只有三四百元。而和国际上相比，2004年美国人均年收入为3.8万美元，远远高于我国人均年收入，但其经济型酒店的价格仅为每天40~50美元。另外，经济型酒店的选址也非常重要。不仅如此，经济型酒店也要学会说“不”，酒店经营也要“经济”，经济型酒店的利润空间就是人工成本的大幅降低，譬如外卖送餐、代购机票等，都不应该是经济型酒店提供的服务。

　　我国现存的大量经济型酒店目前正是处于这样一种“非经济型”的单体状态，单打独斗，没有统一采购系统、订房系统和品牌的支援。在市场旺盛的情况下或许可以衣食无忧，一旦市场趋于饱和，就会面临被淘汰的危险。

　　《条例》洗牌经营市场

　　“特许人从事特许经营活动应当拥有成熟的经营模式，并具备为被特许人持续提供经营指导、技术支持和业务培训等服务的能力。特许人从事特许经营活动应当拥有至少2个直营店，并且经营时间超过1年。” 即将于5月1日实施的《商业特许经营管理条例》，对于强调连锁和规模的经济型酒店业毫无疑问将是一个拐点。

　　首先是对整个行业市场的规范，在《条例》中规定的“两店一年”等制度，对于一些盲目跟风经济酒店热，没有自己的直营店，甚至没有自己注册商标就开展特许加盟的企业将是一个彻底的洗牌。哪些特许经营者是“正规军”，哪些又是不具备资格的“冒牌货”？从5月1日起，登录政府网站一查便知。对于有资质的特许者，商务主管部门将在政府网站上公布备案的特许人名单，并做到及时更新。未及时备案的特许人，可被处1万元以上5万元以下的罚款。水分较多的不实宣传、大肆“圈钱”收取加盟费、缺少后续服务等投资者反映最多的问题也成为《条例》规制的对象。

　　按照《条例》规定，今后特许人在推广、宣传活动中，不得有欺骗、误导的行为，其发布的广告中不得含有宣传被特许人从事特许经营活动收益的内容，违反者将由执法部门责令改正，处3万元以上10万元以下的罚款；情节严重的，处10万元以上30万元以下的罚款，并予以公告；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

　　可以预见，《条例》正式实施后将对连锁加盟的经济型酒店所产生的影响，一些打着连锁加盟旗号的中小经济型酒店将会逐渐退出市场。中国连锁经营协会秘书长裴亮在接受媒体采访时说：“《条例》的出台和实施将对整个特许经营市场重新洗牌，不规范的企业将被淘汰出局，规范企业的市场空间将进一步扩大，品牌影响力将得到更好的保障，这对特许企业来说，是一次机遇。”