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瑞吉红塔把芳心请回家


http://finance.sina.com.cn 2005年06月30日 15:12 《新营销》

  文本刊特约记者 陆琼琼

  苏珊娜已经一年没来上海了,但是最近一次来上海前,几乎没怎么考虑,她就在去年住过的瑞吉红塔大酒店预定了房间。苏珊娜是一家IT公司的CFO,吸引她的是这家五星级酒店的女性楼层(Lady Floor)。“我至今都没忘这家酒店的贴身服务,真是太细致了!”

  越来越多的女性精英注意到了瑞吉红塔大酒店销售方式的改变,备受关注的感觉让她们义无反顾地选择了瑞吉红塔大酒店。

  事实上,不仅仅是女权主义者,大凡独立的女性,她们在心中早已期盼这种属于这一性别群体的认同感。极少数酒店接收到了这一信息,上海瑞吉红塔大酒店就是其中的一家。这家酒店把25层至27层三个楼层共28间客房专门辟为女性客房。

  从细节上讨女性欢心

  瑞吉红塔大酒店的女性客房,完全是暖色调的布置,足够高的楼层可以尽情欣赏窗外的美丽景色。如果一束幽香的百合、一盆品种繁多的水果还不足以打动人的话,Bvlgari护肤品和香水一定能令女人尖叫。除此之外,还有受欢迎的ELLE杂志、熏香、丝绸衣架、发夹、爽肤水、发型水和洗甲水等。有了这些物品,女人们大可放心地压缩随身行李。

  “别的楼层大多放置玫瑰,而我们特意在女性楼层选择了百合,因为大多数女性喜欢百合的圣洁和清香。果盘里的水果品种很丰富,第二天服务人员会留心果盘里缺少的水果品种来猜测客人的喜好,然后增加数量。所有的女性客房都严禁吸烟,因此,如果有女客人吸烟,我们不建议她们住女性楼层。”瑞吉红塔大酒店公关部的Even Lu小姐介绍说。

  不仅如此,女性楼层还有专门的女性专职管家为女客人提供贴身服务。客人入住后,这些专职管家可以在客房内为客人办理入住登记手续,而且24小时为客人服务,甚至如果需要熨衣服的话,这些专职管家也可以帮忙。

  “尤其不用担心的是,女性楼层特别安全,那些不友善的人绝对到不了这里。”酒店专职总管家Tracy 沈严肃地表示。显然,司职专职管家的人都受过特殊培训,他们能为单身女性旅客推荐或建议安全的就餐会所、旅游胜地或娱乐场所。事实上,对于单独出门旅行的女性来说,这一点无疑是至关重要的。

  据酒店市场公关经理Jacqueline 王介绍,从2003年10月开始,瑞吉红塔大酒店就推出了女性楼层特殊服务。随着女性职业经理人的增多和满意度的上升,女性楼层变得供不应求。今年4月,他们在原有两层的基础上又增设了一层女士专用楼层。

  “女性楼层这一新举措实施后,受到很多女性旅客的欢迎,更多的来自世界各地的女性客人选择入住我们酒店。安全,值得信赖,以及舒适如家的环境是她们所需要的。”瑞吉红塔大酒店总经理安奕德表示,“一旦这些女性旅客找到一家能够理解并迎合她们需求的酒店,她们就会选择它,成为忠实客人,并且还会向朋友推荐这家酒店。”

  “通常在酒店入住率达到70%~80%的时候,女性楼层的入住率会达到100%。我们的房价与酒店‘高级豪华房’是相同的,不额外加收费用,很多女性客人因订不到女性楼层而沮丧。我们的客人50%来自港澳台;美国客人也比较多,大概占了25%;其余的大部分是来自欧洲和日本的客人。”Even颇感自豪地说。

  酒店不再遗忘女人

  不得不承认,目前仍然是一个男性主导的社会,高档酒店往往是男人们进行商务谈判和显示身份的场所,有人因此认为女性只是商务酒店的点缀。可是,谁说女人只爱逛街、只爱比价、只爱包装?其实你不懂她的心!

  一个真实的问题是:纵使女性决定或影响了80%的消费决策,也只有极少数企业真正投入精力全身心地经营这个庞大的市场。更糟的是,那些少数尝试锁定女性购买力的企业,通常也是流于刻板的表面工夫。而在酒店行业,女性客人的需求索性就被漠视,女人被大多数酒店遗忘了。

  瑞吉红塔大酒店的聪明之处在于,在女性这个庞大的市场上,用“关注”的柔情赢得芳心。对于成功的职业女性而言,她们最需要得到的是一种价值和身份的认同。无论多大年龄,无论什么职位,女人永远都是女人,美丽的事物和贴身的服务一定能打动她们。于是市场细分在酒店行业也就有了立足之地。

  “在未来的10年内,全球商务旅行者将有半数是那些又成功又聪颖的女性客人,她们的需求不仅仅是客房内的新鲜水果和茶,而是比这多得多。”瑞吉红塔大酒店总经理安奕德认为。

  事实上,在女性营销方面,伦敦的丽芙酒店比瑞吉红塔大酒店走得更远。前者是世界上唯一的一座女性酒店,踏入酒店,你看不到一个男人。很多女性发现,这家酒店是天赐乐园。这也是这家酒店大受欢迎的原因。在丽芙酒店,性骚扰、窥视和单刀直入的挑逗,是根本不可能发生的。

  丽芙酒店老板卡露说,一个女人单独入住酒店,经常会惹来怀疑的眼光,不是被视为妓女,就是被当作荡妇,而且经常得到恶劣的服务。酒店的大堂里挤满了男人或男男女女,对于一个正经的女人来说,会觉得很不自然,很不舒服。“我所接触过的很多女客人都说,她们住在那些男女混杂的酒店里,通常是在房间里进餐的。”卡露希望她的住客有一种安全感,不会受到任何性骚扰。

  “当初就是为单独出行的商务女客人考虑才设置了专门的女性楼层,目前女性客人与男性客人的比例为1:3。虽然女性客人仍然是少数,但我们是上海唯一一家开设女性楼层的五星级酒店,在全国来说也只有寥寥几家。这种营销方式为我们赢得了声誉和回头客。”瑞吉红塔大酒店的Jacqueline 王告诉记者。

  基于个性化的营销

  “如今五星级酒店这么多,每个都有自己的品牌理念,只有有了明确的定位,酒店才能在这个市场上争取一席之地。”瑞吉红塔大酒店市场公关经理Jacqueline王表示,“我们酒店建于2001年,当时别的酒店有的定位于时尚,有的定位于舒适,而我们要给客人营造的是家的温馨氛围。随着竞争的日趋激烈,我们发现仅仅营造温馨气氛已不能完全满足客人的需求,因此我们推出了个性化营销方式,女性楼层的出现也是基于个性化基础之上的。”

  关注个体是高明的营销手法。瑞吉红塔大酒店总经理安奕德无疑是这方面的高手,他已在酒店行业效力了20多年。3年前他来到中国,致力于推广瑞吉红塔大酒店的新型管理方式。令酒店员工深感敬佩的是,3年来,安奕德每天早上7点在客人密集度最高的早餐时刻来到酒店大堂和餐厅区,与客人攀谈,聆听他们的意见和建议。

  “在我们酒店,客人经常能见到我们的总经理,他进餐也经常是在客人使用的餐厅内。总经理的微笑和问候鼓励着我们为每一个客人提供优质服务。”Jacqueline王说,“对于客人的关注让我们发现女性客人其实有比较特殊的需求,因此,开设女性楼层很有必要。”

  而这种用心得到的回报也是弥足珍贵的。“酒店为我们想得非常周到。这种细腻真是难以置信。酒店服务人员甚至会观察我习惯于左边还是右边,在开床的时候有所注意,并且在我习惯方向的床头柜上放一杯水。服务人员从来不邀功,都是我们事后发现的。”一位在酒店入住的女性客人告诉记者。

  上海财经大学旅游系主任何建民教授说,瑞吉红塔大酒店的女性楼层营销概念是走在前列的。这种营销方式一方面是微观细分营销的结果,满足了一部分客人的需要;另一方面,也带给酒店行业很多启示,比如以后还可以开设法语楼层,等等。国际上早在20世纪60年代就出现了以希尔顿为代表的商务楼层,商务楼层的房价比非商务楼层的房价一般要高出30至50美元。

  复旦大学旅游系后志刚教授则认为,瑞吉红塔大酒店尽管在国内酒店业比较先进,但别的酒店可能是因为市场定位的缘故,多处于观望状态,所以这种以女性为营销对象的策略和手段并不见得可以简单拷贝。

 



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