伍静妍
“嘉裕长城”虚报葡萄酒年份事件,扯出了一个行业浮夸问题。有葡萄酒专家明确指出,靠企业自律解决不了“年份酒”存在的问题,而今年内有望出台的葡萄酒新标准,才能给真正的“年份酒”一个可以测度的准绳。
“嘉裕长城”受质疑的焦点是,2001年才建成的酒厂,竟有红酒产品以“金装1992”的近似年份酒身份上市,而零售标价更接近200元。“嘉裕长城”的生产企业北京嘉裕东方葡萄酒有限公司(下称“嘉裕东方”)总经理苏诚更是揭露,假“年份酒”在行业内是秘而不宣的行业规则。
嘉裕东方更将矛头直指华夏长城,因为其在行业内最早推出招牌“1992年年份酒”,而目前华夏长城在红酒市场份额占据前列,“是行业‘年份酒’最大的浮夸企业”。
但直至今日,中国葡萄酒标准仍未对“年份酒”作出严格的界定,对制作工艺要求更是欠缺,因此华夏长城“年份酒”风波始终难下定论。而近几年来,随着消费者对红酒消费升温,众多酒家更是纷纷追赶“年份酒”的流行时尚。
在广东大型红酒专卖店骏德酒业里,同品牌产品,标识1992年的红酒价格明显比标2000年后的红酒高出三四倍,最高可达到400元。尽管价格不菲,但销售人员却称高价红酒的销售势头比一般大众价格的产品明显要好。
红酒业一位资深人士坦言,正是这种越拉越高的消费需求令生产厂家在生产“年份酒”时无法自律。“由于‘年份酒’成本非常高,并非每个企业都舍得投入,于是相当多的酒厂就在存放一两年的基酒中加入少量外购的‘年份酒’用来勾兑。”该人士还指出,中国酒企正式进入干红领域是1996年,这样可以想象,当时究竟有多少葡萄产量。而现在市场上却出现这么多标称较早年份的红酒,个中事实可想而知。
“在国外,‘年份酒’已经比较成熟,其产品执行的标准也非常严格,特别是葡萄酒和白兰地,不但有原产地标志,而且相关管理部门对每个环节都有严格的登记制度,随后才可以发给企业‘年份酒’的证书。”该人士称,在国外,“爷爷酿酒孙子喝”的现象并不鲜见。
这一切,也许将随着葡萄酒新标准的出台而改变。中国酿酒工业协会葡萄酒国家级评酒员郭松泉透露,今年年内要颁布的葡萄酒新标准,其中一个重点就是明确规定了“年份酒”、产地酒和品种酒之间的界限。“如果企业要在瓶子上标明年份的话,当年生产的酒不应该少于80%。”
虽然目前国家对“年份酒”并没有相关标准,但消费者维权部门却认为一些生产商对“年份酒”随意标识年份,以此牟取高额利润,已经构成欺诈。
广东省消费者委员会办公室负责人江列华称,假“年份酒”是典型的违背消费者知情权的事件,而“以次充好”、“以假充真”更涉嫌欺诈,按相关法律,消费者可以要求商家双倍赔偿。同时,生产厂家还要承担工商部门对此行为作出的行政处罚。
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