■羽戈

　　天价菜单，宰杀游客，三亚风波未平，厦门风波再起。据报道，春节期间，苏州游客丁先生一行七人，在厦门海鲜大排档吃晚饭，点了五菜一汤，只有章鱼、金枪鱼、黄金蟹三份海鲜，饭后一算账，竟高达9560元，令丁先生等瞠目结舌。欲理论而不得，只好刷卡买单，然后报警。就连当地的警察都认为，价格有些夸张，在其协调之下，店家退还了丁先生3500元。

　　宰客之风，遍及五湖四海，并非三亚的专利。且论下手之狠辣，三亚其实不如厦门，以新闻所曝的两单为例，有人在三亚福冠海鲜酒楼用餐，二十多道菜，共消费7997元，其中酸辣土豆丝(中量)57元，肉末四季豆(中量)87元，虎皮尖椒(中量)72元等(见《新京报》2012年2月5日)——这自然是挨宰了，不过，对比游厦门的丁先生，五菜一汤，耗资近万，后者才是货真价实的冤大头呢。

　　同样宰客，为什么三亚迎来了批判、讨伐的舆论飓风，沦为过街老鼠，被穷追猛打，甚至有人建言“用脚投票”，从此不再涉足三亚？这则取决于三亚官方对此事的姿态：新闻办谎话连篇，宣传部长叫板挨宰的当事人出来对质等，几乎每一步公关，都是狗屎一般的臭棋，直到三亚的名声臭不可闻之际，市委书记才姗姗来迟，出台致歉。打个三俗的比方，这相当于一个烂人当街拉了半天屎，终于闻到了廉耻的气味，道歉犹如匆忙擦屁股，至于屁股是否擦干净，内裤上面沾了多少屎，可惜公众并无检查权。

　　相对而言，厦门宰客之善后，那擦屁股的功夫，显然干净利落多了，而且极具中国特色，即使把“厦门”抹去，让外人来猜，都知道必定发生在中国。丁先生报警，警察迅速出警，进行调解；投诉，工商部门称目前已经立案调查。2月1日，该店自觉停业，展开整顿。

　　耐人寻味的是店老板的说辞，首先，事发那天，他出差在外，餐厅交由店员打理，对此风波，他并不知情；其次，对口丁先生的点菜员，是一个临时工，已经被辞退。看这说话的口吻，倒不像店老板，而像处长一级的官员。

　　在此，我们再次见识了临时工的伟大，他无处不在，无所不能。前天他还在东北暴打小摊贩，昨天则跑到西南伪造公文，今天上午，他在中原，撞人后逃逸，晚上，忽然现身厦门，炮制天价菜单。谁知道呢，当明天的太阳照常升起，他将出现在什么地方，经营什么壮举。他就像一个超人，总会在权力者与富人最迫切需要他的时候，身披金甲战衣，脚踏五彩祥云，粉墨登场。

　　以前，临时工是公权力的特供，而今，此物已经飞入寻常海鲜排档。这不仅是因为，临时工具有一种万能属性，随叫随到，可以扮演任何角色；更是因为，作为谎言的临时工话语，早已在这个社会蔓延开来，在谎言的酱缸泡久了，你一张口，就是最流行的谎言，而且你说谎，常常不自觉，不由自主，你甚至不需要知道谎言的内涵，便高喊出来。谎言已经融入了你的反射神经，或者，谎言就是你的神经。只要一出事，你的谎言神经便会指挥你麻木的喉咙：临时工！这该死的临时工！

　　由此而论，三亚最大的失败，不是道歉晚了，而是没有提前找好临时工。